七星潭是花蓮最有名的風景區，更是東海岸的重要定置漁場，不過就像其他許多美麗的海岸，矗立了一棟棟華麗的建築，最近花蓮縣政府也核定財團在離七星潭海岸不到100米的國有保安地上，興建一座擁有120間客房、游泳池、SPA、遊艇碼頭的高級度假村，消息傳出，地方上當然有人贊成，但是反彈聲浪也很大，有人質疑此舉是賤賣國土，讓美麗的七星潭為富人私有，此外，縣政府認為這個案子不需要環評，也引起爭議。海浪聲不停的在耳際拍打著，海的味道從遠到近在鼻尖飄散，一望無際的盡是藍天白雲與大海，七星潭，花蓮有名觀浪賞星的風景區，每年吸引國內外上百萬的遊客，到此一遊。
目前分類：105-156集(2009年) (178)
- Dec 25 Fri 2009 12:43
156集-繁榮？販賣？七星潭
七星潭是花蓮最有名的風景區，更是東海岸的重要定置漁場，不過就像其他許多美麗的海岸，矗立了一棟棟華麗的建築，最近花蓮縣政府也核定財團在離七星潭海岸不到100米的國有保安地上，興建一座擁有120間客房、游泳池、SPA、遊艇碼頭的高級度假村，消息傳出，地方上當然有人贊成，但是反彈聲浪也很大，有人質疑此舉是賤賣國土，讓美麗的七星潭為富人私有，此外，縣政府認為這個案子不需要環評，也引起爭議。海浪聲不停的在耳際拍打著，海的味道從遠到近在鼻尖飄散，一望無際的盡是藍天白雲與大海，七星潭，花蓮有名觀浪賞星的風景區，每年吸引國內外上百萬的遊客，到此一遊。
- Dec 25 Fri 2009 12:35
156集-跟著客家去找茶(上)
台灣人愛喝茶，也很會種茶。而客家人跟茶也相當有淵源，種出好茶的茶農裡，客家鄉親占了很大部分。從北到南、從西部到東部，都有客家身影。台灣的茶產業當中，除了有幾百年來的移民歷史，更有客家人靠山吃山的技術與用心。客家種茶的地區有哪些？做出來的好茶又有哪些？連續兩個星期，帶您跟著客家、發現好茶。千年的漫長旅行，百年的歷史記憶，於是逢山必有客，逢客必有茶。
- Dec 25 Fri 2009 12:34
156集-廚餘田‧環保米
新竹縣竹東鎮有個生產有機蔬菜和稻米的農村，叫做軟橋社區，這裡栽培有機蔬菜栽培有十幾年了，也出過冠軍有機米，因為這裡有著得天獨厚的條件，擁有乾淨的灌溉水源。現在軟橋社區還開始推廣「廚餘田」，將竹東鎮民每天製造的廚餘做成稻田的有機肥，現在竹東全鎮的廚餘都不用再送到湖口去，都成了稻子的養分，帶您去看看軟橋農民的廚餘田、環保米。<�這就是我們的(廚餘有機)肥料，這個肥料你看不出來，我們這做五個半月的東西，這裡面有雞、豬肉，有水果有青菜。>
- Dec 17 Thu 2009 11:25
155集-美濃限定‧白玉蘿蔔
秋冬是美濃出產白玉蘿蔔的季節，白玉蘿蔔是美濃的特有種，據說是早期由日本引進來的，生長期只需40~45天就成熟，農民通常在二期稻之後、一期稻之前種植白玉蘿蔔，不僅自己吃，也能增加一些收入。不過，以前裡作期到美濃，舉目所見都是菸田，而在離菸政策的衝擊下，美濃菸田面積已從全盛的2000多公頃，到現在剩170多公頃，因此許多農民近幾年紛紛改種白玉蘿蔔，但也因為看到去年價格不錯，今年大家搶種，再加上八八水災影響，觀光客人數大減，讓農民又開始擔心價格會起起落落。
- Dec 17 Thu 2009 11:13
155集-下山村的祖傳武獅
芎林鄉下山村是新竹縣的穀倉之ㄧ，早在日治時代便生產貢獻日本天皇的貢米，為了保護村莊，早期當地更成立了數個武獅團，練武強身抵禦外侮，但隨著工商業發達，武獅團消失了數十年，近年來，下山村張家重整祖傳的武獅團，開始練拳弄獅，更在各種舞獅比賽中，勇奪佳績。天色已暗，路燈昏黃，芎林鄉下山村的張家夥房卻熱鬧滾滾，只見身穿客家花布的公獅、母獅，嬉戲奔跑，搖著蒲扇的「大面」，不時逗弄著獅子，有趣的情景，讓一旁的老人家笑得合不攏嘴。
- Dec 17 Thu 2009 11:12
155集-流浪樹之家
有人收容流浪狗、流浪貓等動物，而台中縣石岡鄉的園藝業者羅能業，卻專門收留落難的老樹，２０年來，已經移植上百棵的老樹，讓樹的生命不會因開發等問題而結束。另外羅能業還研發環保又方便的捕蠅箱，同時打造結合餐廳、住宿和園藝的溫室，讓兩甲多的園區，就像一座森林教室。<�我們一般的樹，就是要老樹，才能看到表面樹身結瘤的感覺，年輕的樹沒有這樣的感覺，所以老樹有它的魅力啦。>
- Dec 17 Thu 2009 11:11
155集-純天然萊姆園
萊姆是一種類似檸檬，有一點酸味的果實，原產於東南亞地區，而台灣是近百年前開始有人引進，但少有人大面積栽種，而萊姆因台灣氣候，成熟果也常是綠色，形體又與檸檬相近，因此常常被誤以為是檸檬。10多年前，新竹竹北的一間農場，開始嘗試以自然農法來種植萊姆，在經過多年的嘗試，更讓這個原本只是兼種的水果，成為這個農場的主要產品，甚至自行研發萊姆醋，開發出自己的銷售市場。拿著黑灰色毫不起眼的有機肥，大把大把的撒到果樹旁的土溝裡，農場主人曾文增，就是希望這些果樹能夠結實纍纍。
- Dec 17 Thu 2009 11:10
155集-客家媳婦的韓國泡菜
台中東勢一位從韓國嫁到台灣來的客家媳婦金賢淑，在客家庄生活４０幾年。１２年前，因為幫助兒子創業，運用進口的食材，還有比例調配得當的醃料，製作正統的韓國泡菜。由於口感與風味獨特，同時講究健康不加任何防腐劑，很符合國人的胃口，現在已經成為網路上很受歡迎的商品。十幾台果汁機，不停地絞打醃料，雖然顏色紅紅的，看起來有點嚇人，不過這卻是決定泡菜是否好吃的最大關鍵。
- Dec 11 Fri 2009 15:31
154集-竹蜻蜓綠市集
現在台灣越來越時興舉辦「農民市集」，也有人說是「農學市集」，它不只讓生產有機農作物的小農民有了和消費者直接面對面互動的機會，還讓小農民多了個銷售平台，農民們也能在市集中互相交流學習。「竹蜻蜓綠市集」是新竹第一個以自然、健康、在地為訴求的農學市集，上個月在清華大學正式開市，在實現降低「食物碳里程」的理念中，綠市集邀請參與的夥伴都是桃竹苗地區在地的有機小農，或是製作天然食品的小資本廠商，希望能達到在地生產、在地消費，讓人們在市集裡頭產生互信與感動，一起為維護環境、友善土地、培力小農而努力。<�快來買喔，好吃的蔬菜喔。很好吃又很美味喔。>
- Dec 11 Fri 2009 15:30
154集-台東柑仔山
在東海岸台東的成功鎮山上，住著一群客家人，他們大多是在日治時代搬遷過去的。當時日本人在那裡成立一間「杉原株式會社」，許多客家人都受雇於此會社，在山上種植雪柑、檸檬、香茅等作物，每年秋冬，山上滿滿都是柑橘，因此大家都稱這裡是「柑仔山」，一、二十年前，開始引進華盛頓品種的「臍橙」種植，因為果實底部有個像肚臍圓點，而有這個可愛的名字，臍橙因為品質好、產量少，價格不錯，一斤可以賣到八十元，有些大的果實一顆就一、二斤了，所以一顆就要價上百元，不過市面卻幾乎看不到，因為，光是宅配就已經供不應求了。一起去柑仔山看這群客家移民的故事湛藍的海水，不斷拍打著岸邊，激起一波波白色浪花，東海岸的美景，就是這樣讓人忍不住想多看一眼。這裡是來到台東成功鎮，必遊的著名景點三仙台和八拱橋，但除了這兒和漁港之外，你對成功的認識還有什麼？一輛輛車子，從台11線呼嘯而過，走馬看花的遊客，似乎不會在這裡多做停留，當然也就不會知道，在海的另一頭，沿著海岸山脈走上去，其實蘊藏著一個充滿歷史文化的客家移民故事。
- Dec 11 Fri 2009 15:29
154集-工廠拚觀光
隨著大環境變遷，過去維持經濟發展的傳統工廠，這幾年來大多轉向外地，或是逐漸沒落關廠。傳統產業不少的苗栗縣，工廠雖然面對嚴苛考驗，但是路是人走出來的，許多業者開始轉向觀光化，在生產同時創造更高價值。像是老磚廠、玻璃廠、陶瓷廠等等，都有不錯成績。<�那你看到這個呢，就是我們的礦物釉料，這是天然礦物釉料，那你看到我們師傅這個機器是自動攪拌的，那我們因為要上顏色，那顏色就輕輕刷上去就上色了，那這個呢，機器要讓它攪拌，我們師傅不用一邊畫一邊攪，可以看一下這邊可以看一看>
- Dec 04 Fri 2009 14:13
153集-新山‧新村
南投水里鎮新山村，是位於台21線旁的一個小村落，村民大部分務農維生，三個多月前的八八風災中，村旁的陳有蘭溪氾濫，將數百米長的山坡沖刷一空，8戶民宅滑落河床，10戶民宅懸在半空中，上百位新山村民無家可歸，一百多天的日子過去，他們還住在臨時組合屋裡，未來家還回得去嗎？該建永久屋或是原地重建，至今仍有重重難關，亟待解決。依傍著陳有蘭溪蜿蜒的台２１線，是南投信義、水里、集集等地居民，重要的聯外道路，但來到７９公里處，路上卻橫著改道標誌，車輛必須繞行河床便道，而一旁的山壁上，則是更令人驚悚的畫面。
- Dec 04 Fri 2009 14:12
153集-谷關迎重生
十年前的九二一地震，造成中橫公路，上谷關到德基路段封閉，知名景點谷關的觀光產業，受到嚴重影響。而五年後的七二水災，更讓谷關聯外道路，從此每逢大雨幾乎寸步難行，觀光產業更是一落千丈。最近谷關居民就地取材，利用先前幾次大雨後，留在大甲溪河床的漂流木，進行藝術創作，藉此吸引遊客，推銷谷關。帶您了解谷關的興衰，以及當地若要回到以前的繁華，還有哪些問題必須克服。這裡是台八線，也就是中橫公路，３４公里處，台中縣和平鄉境內的觀光景點，谷關，給外界最深的印象，便是源源不絕的溫泉。早在１９０７年，日本人就發掘溫泉，至今已經超過一百年的歷史。傳聞當時的日本明治天皇夫婦，曾來此泡湯旅遊，對谷關溫泉讚嘆不已，因此命名為「明治溫泉」。
- Dec 04 Fri 2009 14:11
153集-重現九讚頭
新竹縣橫山鄉有個地方叫做九讚頭，也就是現在的新興村，是個純樸的客家莊，這裡的九讚頭車站，在內灣支線上，現在或許並不怎麼受到注意，但它從前卻是水泥產業重要的貨運站，在這項產業漸漸沒落後，如今在地居民希望能夠以半世紀來的特殊歷史、以及文化特色，讓九讚頭再生。恬靜的街道，純樸的氣味，小鎮裡平實的感覺，讓人一走進這裡，馬上感受到一種舒服與安詳。新竹縣橫山鄉的九讚頭，是個開墾超過百年的小村落，除了靠傳統農業和小生意過生活，這裡也是橫山鄉的行政中心，不管鄉公所、衛生所、代表會通通都在這裡。
- Nov 26 Thu 2009 20:52
152集-我們，在梨山
九二一地震這十年來，依然深受影響的居民，大概就是梨山地區了。因為中橫公路不通，讓進出梨山的路程和時間，都要花上兩三倍以上，導致當地農業生產和運輸成本，還有孩童就學的環境更加困頓。不過這幾年來，卻有一些人自立自強，默默地付出，讓梨山地區充滿了活力。像是在梨山耕作三十多年的客家人，九二一之後集合果農，成立合作社，利用團購的方式，壓低生產成本。還有在地原住民，募集外地的書籍，成立圖書室，滿足孩童求知的慾望。帶您看看這些不被環境打敗的故事。 群山環繞間，零星散布著大大小小，宛如一個個火柴盒的房舍，讓這綠意不單調。山谷間有水庫作伴，一旁更有地理教材，常常拿來做例子的沖積扇，給了這畫面極為協調的布置。這裡是中部知名的景點 梨山。雖然十年前的九二一大地震，把這裡主要又方便的聯外道路，中橫公路阻斷，打亂了居民生活的步調。但這期間卻有一些人自立自強，賦予當地更多的生命力，讓梨山不孤寂。
- Nov 26 Thu 2009 20:35
152集-竹北「烏金」
冬季是烏魚子盛產時節，由於野生烏魚捕獲量銳減，十多年前台灣推廣養殖烏魚，技術不斷精進，台灣養殖烏魚及烏魚子爲漁民帶來經濟新春天，譜出新烏金傳奇，其中新竹竹北是北台灣最大的烏魚養殖區，年產值上億元，因為竹北緯度較高，氣候較南部涼爽，烏魚成長比南部快，讓竹北成為烏魚子最早採收的地區，而且品質優良。一起看看竹北的烏金傳奇。八、九個人在魚塭裡進行捕撈作業，機器拉起滿滿一網生猛活跳的烏魚，放進貨車裡，這已經是這天早上最後一批抓上岸的烏魚了，十一月初正是新竹竹北烏魚養殖戶大豐收的時節。
- Nov 26 Thu 2009 20:27
152集-白布帆的爆漿楊桃
講到楊桃，許多人的印象是又酸又澀，不過，如果你吃過苗栗卓蘭白布帆的軟枝楊桃，絕對會顛覆你的想法。白布帆地名的由來，聽說是以前日本人要攻打原住民，在山上紮營，遠看有很多的帆布(布蓬)，因此稱此地為「白布帆」。而屬於台灣原生種的「二林軟枝楊桃」，白綠相間，在市場上輸給顏色較紅黃的馬來西亞種楊桃，因此幾乎銷聲匿跡了，不過，白布帆的客家鄉親，仍然堅持守顧著這許多人記憶中的傳統台灣楊桃，因為產量有限，每年一到這個季節，熟門熟路的忠實顧客，老早就下好訂單，深怕慢一步就搶不到了。<�這種楊桃不可能在台北買得到，因為它在當地(產地)就賣掉了，你一定要來這邊買啊。>
- Nov 19 Thu 2009 18:35
151集-六龜重建路迢迢
莫拉克颱風降下百年來罕見的雨量，高屏溪上游的六龜鄉，受創嚴重，除了鄉內各主要道路橋樑沖毀，還造成數十居民傷亡，200多戶民宅毀損，寶來、不老溫泉等風景區及荖濃溪畔的農田大量損毀，八八水災後三個月，六龜鄉的重建現在進度到哪了，各項產業何時才能恢復，又陸續出現那些問題？滿布砂石的河道，隨處可見怪手忙碌地挖掘，路上只有三兩隻小狗在漫步，一旁的攤子則積了厚厚一層灰，店家也大門深鎖，這是八八水災後三個月的寶來溫泉區，早已不見昔日的繁華。
- Nov 19 Thu 2009 18:28
151集-客家母親河--汀江
在中國福建省流傳著一句俗諺，「天下之水皆東流，唯我汀水獨南行。」，意思是絕大多數的河流都是東流入海，只有汀江是南流入海。擁有獨特流向的汀江是福建第二大江，不僅是福建長汀縣重要的經濟命脈，更保留了相當完整的客家文化，也由於過去許多客家先民都沿著汀江，往南遷徙至廣東、台灣以至於世界各地，因此汀江也被稱為「客家母親河」。15年前，馬來西亞客籍企業家姚美良，在一次尋根之旅活動中主動發起祭祀母親河，後來成為素有「客家首府」之稱的福建長汀，重要的民俗活動，今年適逢15週年也擴大舉辦，一起認識這條客家母親河－汀江。淙淙江水，伴著響亮又清脆的敲打聲，一群婦女在江畔賣力搓洗著衣裳，孩子們則在旁玩得不亦樂乎
- Nov 19 Thu 2009 18:27
151集-客家族都--上杭
汀江流域除了流貫福建長汀，更經過武平、上杭、永定，廣東大埔等縣境，其中位於汀江中游的上杭縣是客家文化的重要發源地之一，不僅保留30多個客家姓氏始祖的祖祠、祖墓，後代子孫遍布世界各地，因此每年都有海內外鄉親前來尋根謁祖。位在上杭的李氏大宗祠，建築規模宏大並保存相當完整，因而被稱為客家第一宗祠。而在台灣桃園也有一群李氏子孫，雖然已經不會說客語，每年還是會推派代表回到宗祠祭祖。2000年時，上杭縣成立了客家族譜館，如今已收藏131個姓氏，約2000多部、1萬多冊的客家族譜。<(真的被你找到了)，對 找到了，(找到了)>
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