在餐廳享受美食時,您可曾想過食材的來源?桃園青農與餐廳業者合作,在餐廳內設立一個空間,直接連接農田與餐桌。這不僅讓主廚即時選用新鮮的在地食材,消費者也能直接購買農產,實現「產地到餐桌」的循環。透過這樣的直銷模式,當季食材直送,農民的心血也得到了回饋。來看我們的報導。
文章標籤
全站熱搜
在餐廳享受美食時,您可曾想過食材的來源?桃園青農與餐廳業者合作,在餐廳內設立一個空間,直接連接農田與餐桌。這不僅讓主廚即時選用新鮮的在地食材,消費者也能直接購買農產,實現「產地到餐桌」的循環。透過這樣的直銷模式,當季食材直送,農民的心血也得到了回饋。來看我們的報導。