客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

近年博碩士失業人數逐年增加，行政院主計總處最新的統計，今年一到二月，博碩士學歷的失業率達３.１%，是近三年同期新高，人數達２.７萬人。縱使學歷高不再是就業保證，還是不少家長希望孩子能念多高就念多高。就算念了高職，習得一技之長，八成高職生畢業後還是繼續念大學，甚至研究所，最後又從事與原本在高職所學無關的行業，惡性循環下，台灣專業技術人才面臨斷層，悉心培養技職人才的教師，感到相當無奈，明明職業學校的訓練，是能夠給予孩子未來的啊。
頂著大太陽，一群學生嘰嘰喳喳，邊挖著土，學習育苗的技術，他們是苗栗農工森林系的學生。

有沒有發現，很像，有點像，什麼植物，相思樹，有，哇 好像喔，你看，相思樹的是假葉嘛不過它這是真葉嘛。

才剛把上一堂弄髒的手洗好，又得跟著老師的腳步，到學校的植物標本園，學習辨識台灣３００多種不同的林木。

那今天你有沒有發現一件事情，欸，我們人不用親自到現場，是不是，然後就有一位怎樣，就有一位人呢，經由這樣的一個，對 這樣的解說，他在進行什麼，對這棵樹做一個解說。

之後學生還得將老師教的消化吸收整理之後，再結合QR Code軟體，讓更多人能方便地認識這些樹木。

[苗栗農工森林科 老師
羅家榮(客籍)]
我們藉由這樣的一個方式就是說，學生在學習會了之後呢，自己來把這個植物介紹給大家，那他在學習的過程中，他會將自己所學的部分能夠做一個應用，那也可以獲得一個，所謂的一個成就感，或者說一個新鮮感在那邊，讓學習變成是一種比較活潑的方式呈現。

[苗栗農工森林科 學生
王嘉豪(客籍)]
一開始說要做這個QR Code，然後老師就會給我們一些任務，他覺得，嗯，要怎麼拍啊，就覺得一開始會覺得很困惑，可是到後來就是說，我們乾脆就從老師上課，很無聊的課程開始來，開始來改變就好啦。

結合新科技，吸引學生自主學習。但不免有人會問，這麼冷門的科系，未來的出路在哪裡?

[苗栗農工森林科 老師
羅家榮(客籍)]
目前為止的話，只剩下四所的高職學校才有(森林科)，可是在大學的部分來講的話呢，至少都還有六所以上的學校，還有這個森林系的一個存在，未來的一個產業趨勢它是一個走向的，這個走向來講的話呢，如果說我們今天沒有先準備好，那未來當這個市場需要的時候呢，我們根本就沒有辦法提供這樣的一個人才，能夠去適應這樣的一個產業==ns==

而在學校另一頭，刷洗聲此起彼落。這些學生，可能連家裡的廁所都不曾掃過，卻一早來學校清掃牛棚，老師說，這除了能訓練學生的耐受力和觀察力之外，也可以測試學生是否選錯了科系。

[苗栗農工畜保科 老師
葉潔怡]
孩子可以從這些過程，這三年來的這種探索，專業的探索課程，跟牧場接觸的這些基礎的實務課程來，看他是不是真的很喜歡。

把小兔子包得像個小嬰兒，耐心地幫牠修剪腳趾，搓揉兔子的大耳朵，找出細微的血管學抽血。未來想當獸醫的林靜瑩說，還好當初沒有選擇念高中。

[苗栗農工畜保科 學生
林靜瑩]
苗農，給的幫助很多，打針啊、疫苗啊、翼膜穿刺，都有學到，沒有說少學，然後寵物美容我們也會從事剪兔趾甲，對，就是牧草我們也會學，就是很廣，然後都會學，然後資源也很充足，未來可能也是從事獸醫吧==ns==

雙手泡在染缸裡不斷搓揉，將一塊白布變化出各種不同的花樣和功能，他們是農經科的學生，不種田，反而在教室開起染坊來了。

[苗栗農工農經科 老師
劉莉君]
農業嘛，就不是再單純的只是原始的生產，插插秧，種種稻啦，然後種種菜，那其實可以讓學生體驗很多，不一樣的，多元的，農場的經營的模式，所以，我們藉由染料植物然後來體驗這個藍染的課程。

這堂結合地方特色和業師的課程，可是暗藏商機。

[藍染業師
劉后蘭(客籍)]
那個染液啊，那一桶就要一萬多元，那其實那是因為它是天然的藍靛去沉澱的，那那個藍靛是這樣子，你十公斤的葉子，才能沉澱一公斤的藍泥，所以它是很珍貴的，那我們會在農經科來上這個課，推廣這個是，第一個想法就是說，希望農經科的孩子，他們如果以後自己擁有一片農場，或一片田的時候，可以種這個植物，它應該算是高經濟的作物。

農業早就不只是傳統的一級產業，結合珍貴技藝和在地產業中，還有尚待開發的經濟藍海==ns==

透過多元又扎實的技能訓練，在校門外的跑馬燈，不斷提示著學生亮眼的成績，但每年仍有約六成的家長， 要孩子選擇高中。

[苗栗農工 校長
陳進通]
我一直覺得，因為我本身也是高職，技職體系畢業的，那我覺得，讀高職很好啊，很好，我現在的很多的畢業，苗農畢業的校友，在各行各業啊，其實都有很好的一個這個績效。

[苗栗農工板金科 老師
陳建志]
政府啦，或者是一些，家庭裡面的家長，想法跟那個思想有沒有改，是一個重要的，我們不能講說高中體，高中體系不好，每一個人都有適性，適性適才的一個方式，那大家都重視在高中那部分，所以每個人都覺得說，我升學主義，文是最好的。

從１９９４年教改團體提出，「廣設高中、大學」的口號之後，台灣大專院校，一路成長到１６０多所。人人都有大學文憑，逼得職校也以升學為導向，這些學有一技之長的孩子畢業之後，唯一的出路仍是升學。

[苗栗農工 校長
陳進通]
苗栗農工大概每一年畢業，應屆畢業，他直接去升學的，大概有八成，八成，那有兩成是什麼?是直接到業界，這兩成裡面大概有一半是，白天工作，晚上到，科技大學或者一般大學的什麼，夜間部、進修部去就讀

[苗栗農工畜保科 主任
陳志魁(客籍)]
現在呢，幾乎，科技大學很多，升學率很高，所以呢，我們當然是鼓勵孩子走升學，可是，我們也很矛盾就是說，你一直鼓勵孩子走升學，那未來他不走本行的話，勢必，整個比較基層的就形成一個，一個斷層了，所以變成說，家長的期待也是我們的壓力。

「台灣教育長期追蹤資料庫」，從十五年的追蹤發現，就讀普通大學學以致用的比例遠高於科技大學，技職畢業生學非所用，在就業市場是自廢武功，也讓台灣基層技術人才斷層嚴重。

[苗栗農工畜保科 主任
陳志魁(客籍)]
竹苗區這邊的話，常常我們看到很多孩子去念了大學回來，最後面呢，還是去科學園區，當女工，當男工，我們都一直鼓勵說，你一定要走本行，因為呢，唯有走本行，有你的專業，那你才有持久的空間，你才有未來跟老板談價的空間。

[苗栗農工板金科 老師
張充政]
目前的斷層很嚴重，這樣的技術人員，大致都差不多四、五十歲以上的，現在的年輕人不太想去做這種傳統的東西，可能是，社會比較有錢之後，爸爸、媽媽不肯小孩去吃苦，再者小孩子也不，不願意吃苦，我兩、三萬我去吹冷氣，我打電腦就可以。

人才荒有多嚴重，從和我們的生活息息相關，同時也是台灣最重要傳統工業板金，也就是一般所說的黑手來看，更明顯。

[苗栗農工板金科 老師
張充政]
我們生活上很多東西，和我們的傳統產業是一起的，像是今天我們坐火車，我們坐巴士，你沒有板金的東西，車子根本就做不出來，我們的手機外殼，也算是板金，它有，只要是金屬，鐵以外，其他銅的、鋁的，還有什麼合金的那全部算板金。

２０１２，當時的行政院長陳沖，還曾宣示要把台灣打造成「世界級黑手搖籃」，但就有人批評，大學廣設、升學主義下，連水電工都找不到了，哪來的「世界級黑手」。為了培養板金人才，學校將板金結合科技和文創，讓學生「愛上」板金課，扭轉一般人對「黑手」的刻板印象。

[苗栗農工板金科 老師
張充政]
一般年輕人看到做黑手，喔，手很髒，做得又很吃力，要搬、要切，他們會怕，會不喜歡，那我們可以讓他們先接觸電腦來畫圖，我們這還有，這樣的３Ｄ(列印設備)讓他們印出來，這樣的東西，他們(會感覺)，原來板金也可以做這樣，這樣的設計，這樣的發明，之後再讓他們慢慢去做傳統的東西，實際上我們的出路很寬，只要學生願意做，願意去動手，願意想，很重要的就是他要去想，要去思考，實際上他們的出路很，很寬廣啦。

專注地盯著電腦，畫出設計圖，透過３Ｄ輸出成可愛的吊飾，或是切割完美造型的掛鐘，也可能精準地焊接成，大恐龍、機器人、海馬，或是實用的通風管，學校在技術設備的更新上不手軟，就是要培養孩子的學習興趣。冷凍空調科畢業的鍾嘉仁說，就是因為對所學有興趣，才讓他有機會保送台北科技大學。

[苗栗農工冷凍空調科畢業生
鍾嘉仁]
主要就是因為國中基測只考了兩百多分，沒有辦法上理想學校，所以說，就剛好分發上苗栗農工冷凍空調科，那起初剛開始覺得，就有學校讀就好了，(我)最喜歡實習課，我記得一年級的時候，剛開始接觸實習課是黃日安老師，帶我們做一些，電線的一些配置，讓我覺得很有興趣，因為，他會把每一個工件當成藝術品在做這樣。

[苗栗農工電機科 畢業生
鄧嘉瑩]
輸出設備有一些要經過程式，那在程式上我們就必須在現場構想，因為有時候，有時候要限時在八小時以內要完成，然後又要比美觀這樣。

鄧嘉瑩是電機科畢業的，曾以手機藍芽遙控插座，在馬來西亞國際發明展中榮獲金牌獎，過去不愛念書的他，也在苗農找到了方向。

[苗栗農工電機科 畢業生
鄧嘉瑩]
本來，國中就已經沒有很愛念書，然後進來之後，慢慢地有參加一些科展，有一些國際發明展，還有室內配線的選手競賽，然後讓我拿到很多的比賽的成績，然後對我現在的，不管是工作或是學業都有很大的幫助。在２０１２年的時候，有參加馬來西亞的國際發明展，有拿到金牌，拿到金牌之後，政府有，有招待我們到總統府做一個表楊，然後我們這樣在推甄資料上面，多了一個成績這樣，一個加分。

學生表現優異，卻不受政府重視，讓任教十多年，一樣是技職體系出身的陳建志老師相當感嘆。

[苗栗農工板金科 老師
陳建志]
尤其亞洲的部分，它對技職多麼重視，甚至韓國好了，它就是，你只要金牌，你就是不用當兵，然後有，所謂的終身俸，然後再幫你放到一個技術性的一個，當一個技術教師這樣子。

不但技術不被重視，連升學也被排擠，教育部去年卻核准，技專校院挪出部分員額招收高中生。在農經科任教十多年的劉莉君老師就感嘆，技職教育越辦越回頭，讓孩子在專業和學業兩頭空。

[苗栗農工農經科 老師
劉莉君]
可能文憑主義之後，一些科技大學它們覺得，高中生的學生素質比較好，所以它們開始開放給，一般高中也可以入學，那更壓縮到我們，高職體系的孩子考科大的機會，可是家長也好，外界也好，都希望這些技職的孩子，學歷不是只有高職，希望有他能又有，更一張，就是大學的學歷，所以我覺得這個是，教育上比較弔詭的地方。

高職，一直是培養台灣技術人員的核心基地，教育部當初在推行所謂技職升級的目的，就是希望讓學術理論和專業技能結合，未來這些技術人員可以回歸到本行，帶動台灣產業升級，目前以學歷為導向的技職教育，似乎有待商榷。

採訪/撰稿 邱月華
攝影/剪輯 陳靖維
旁白 吳詩禹