霄裡溪源於桃園縣龍潭鄉，在新竹縣新埔鎮匯入鳳山溪，被政府公告為水質最好的「甲類水體」，新埔鎮民的飲用水、灌溉水也都來自這條溪流。不過十一年前，光電大廠華映、友達龍潭廠正式生產，每日三萬噸的廢汙水，不間斷地流入霄裡溪，倚賴霄裡溪維生的桃園、新竹居民，身體開始出現問題，也多次傳出魚蝦暴斃，十年來，居民屢次三番走上街頭，要求政府正視汙染的嚴重性，要求廢水改排到桃園的老街溪，但除了桃園居民當然不肯接受以外，期間也發生政府疑似幫廠商解套的爭議。隨著監察院對行政院及桃園縣政府的糾正，華映、友達提出零排放方案，霄裡溪汙染事件就此告一段落了嗎？<�拒喝毒廢水，還我清淨霄裡溪。>
目前分類：313-364集(2013年) (212)
- Jan 18 Fri 2013 11:06
315集-清淨難得霄裡溪
霄裡溪源於桃園縣龍潭鄉，在新竹縣新埔鎮匯入鳳山溪，被政府公告為水質最好的「甲類水體」，新埔鎮民的飲用水、灌溉水也都來自這條溪流。不過十一年前，光電大廠華映、友達龍潭廠正式生產，每日三萬噸的廢汙水，不間斷地流入霄裡溪，倚賴霄裡溪維生的桃園、新竹居民，身體開始出現問題，也多次傳出魚蝦暴斃，十年來，居民屢次三番走上街頭，要求政府正視汙染的嚴重性，要求廢水改排到桃園的老街溪，但除了桃園居民當然不肯接受以外，期間也發生政府疑似幫廠商解套的爭議。隨著監察院對行政院及桃園縣政府的糾正，華映、友達提出零排放方案，霄裡溪汙染事件就此告一段落了嗎？<�拒喝毒廢水，還我清淨霄裡溪。>
- Jan 18 Fri 2013 11:05
315集-二重埔農民劇場
新竹竹東二重埔，隱身在新竹縣頭前溪和寶山水庫之間，至今仍保有一片金黃良田，充滿傳統客家農村風貌，但這片景色，三十多年來卻好多次差點挺不過土地徵收，大家對二重埔農民的抗爭，應該也有印象，不過大部分民眾對他們的印象，大概也就只有聲嘶力竭的不平之鳴。應該還有其他方式表達農民的心聲吧？台灣應用劇場發展中心便與二重埔農民合作，發展農民社區劇場，以環境劇場的方式，展現田間勞動的情形，也讓觀眾踩進田裡，更深刻感受農民和農田相互依附生存、對土地深厚的感情，也更能了解土地徵收對當地農民帶來的衝擊。嘹亮的山歌聲劃破天際，以天空和大地為舞台，二重埔農民劇場就要揭開序幕。
- Jan 18 Fri 2013 11:04
315集-水里呆呆社區
位於南投縣水里鄉最南端的上安村，是個典型的農村，居民有一半是客家人，其中東勢客就占了約四分之三。上安的產業，從一開始的甘蔗、香蕉等，到後來變成以梅子為主。九二一地震和桃芝颱風時，上安村受創嚴重，災後，村民積極重建，也改變經營方向，從傳統農業轉為休閒觀光，把遊客帶進來。梅的古字是「槑」，因此他們成立了呆呆休閒農業區，也稱自己住的地方叫呆呆社區，遊客到上安，還可以自己用梅樹枝做呆呆鉛筆，特別的名字，讓聽到的人都不禁莞爾一笑，也加深了對上安的印象。<�梅花裡面，也有稍微粉紅色的花，是正確的，因為品種不同的關係，長出來的梅子喔，不一樣，有的果核比較大，有的果核比較小，果肉比較多，有的比較尖、有的比較圓>
- Jan 10 Thu 2013 13:09
314集-一起彎腰
近年來，台灣各地陸續開始出現由產地直送的農民市集，並強調農民與消費者面對面交流溝通，在台北公館的寶藏巖，也有一個彎腰農夫市集，但與眾不同的是，這個市集的發起人是一群大學生，整個市集的籌備、布置、行銷也都以年輕學子為主，他們想透過這個市集傳遞什麼理念呢，一起去逛逛。<�你現在看到這個，都是自己種黑豆的地方，因為秋季我們這邊不適合，所以我大部分休耕，會做一些養地的動作，你現在看到，我都讓它長草。>
- Jan 10 Thu 2013 13:08
314集-親環境橙蜜香
番茄的品種眾多，小果品系的橙蜜香，是近十年新開發的品種，由於果肉厚實、口感佳，頗受歡迎，現在還幾乎成為美濃冬季裡作的代名詞，美濃的橙蜜香產季，是從十二月，到隔年四、五月間，現在正是盛產的季節！愈來愈多青壯年農友，為了讓大地環境永續，開始種無毒橙蜜香，宋珍祥與ㄧ些農民便組成一個班，田間管理全程堅持無毒作業，還吸引了老一輩農友加入，最近通過SGS認證，成為美濃第一個SGS無毒橙蜜香產銷班，他們的想法是什麼？又是怎麼做的？一起來看看。當橙蜜香從翠綠的果色，轉變為橙黃色過後，就代表農友辛苦的一季準備要開始收成了。
- Jan 10 Thu 2013 13:07
314集-雕刻有機園地
花蓮一位有機農林瑞鵬，專門種植根莖類蔬菜，大約有４０幾種，種植面積更高達１６公頃。１０年前，他還是個門外漢，卻憑著不怕苦，以及跟日本人接觸三十多年，學到的做事精神，一步步從４公頃，經營到現在的１６公頃。以獨資來說，林瑞鵬在東部的耕作面積，算是數一數二的。一起認識林瑞鵬，如何從做雕刻工藝品生意，甚至到日本修復神社，後來轉而成為農業大戶的故事。蓮花田裡已經沒有美麗的花朵，只剩枯莖和浮萍相伴。這天林瑞鵬和員工，忙著採收水底下的蓮藕。他們不是用一般的方式，把池水放光，再以工具挖掘，而是拿著一根水管，用強力水柱將泥巴沖開。
- Jan 10 Thu 2013 13:06
314集-就是愛苦花
台灣原生種淡水魚「台灣鏟頜魚」俗名鯝魚、苦花，客語許多人會說「齊口」，由於喜棲息於水流湍急、水質清澈、水溫２０度以下的水域，要人工繁殖，是非常不簡單的，但花蓮光復的林緯杉做到了。他先從溪流裡抓回一些魚苗飼養，歷經多次的失敗和試驗，成功復育、繁殖苦花，還成為國內最大、同時以無毒方式飼養的批發業者。一起看看林緯杉的故事。這是鯝魚，俗稱苦花。魚體銀白色，背部蒼黑色，分布於全台各山地溪流，大多棲於海拔３００到１０００多公尺的水域，也深受一些山溪釣客和饕客的喜愛。由於苦花對水質特別挑剔，人工飼養難度非常高。幾年前，花蓮光復一位年輕人，憑著一股熱誠和傻勁，成功把牠們養在水池裡，甚至還大量繁殖。
- Jan 10 Thu 2013 13:04
314集-裴志偉的滿分糖雕
四年一次在德國舉行的IKA奧林匹克國際廚藝大賽，去年底的比賽多達５４個國家、１６００多位廚師參賽，卅出頭的裴志偉，以三國人物趙子龍的糖雕，拿到藝術類滿分一百分的超級金牌獎，也是百年來第二人。住在苗栗頭份，從小家境清寒的裴志偉，從讀職校便開始半工半讀，也曾念自己不感興趣的科系，最後堅持回到本行，現在她在學校，要將經驗跟精神傳承下去。<�那個有糖粉要把它弄水，不然等一下這樣一粒粒就不好搓>
- Jan 02 Wed 2013 14:40
313集-灣生的牽掛
花蓮吉安鄉在日治時代舊稱「吉野村」，是全台第一個官辦移民村，當時住在這的日本人，在日本戰敗後被遣送回國，而在台灣出生的二代移民，被稱為「灣生」，他們一直認為台灣是他們的故鄉，希望能取得在台灣的出生證明，然而這群小人物的故事卻沒人記載。灣生第三代、台日混血的田中實加，便開始在台、日兩地跑，收集文史資料、做田調、訪問耆老，帶著老灣生重返花蓮尋根，挖掘一段又一段今昔交錯、跨國感人的溫馨故事。天真活潑的小朋友跳著阿美族舞蹈，歡迎遠道而來的貴客。雖然語言不通，但這些日本來的貴客仍能感受到熱情。
- Jan 02 Wed 2013 14:39
313集-環保豬廁所
有些人喜歡用豬來罵人，其實豬比我們想像中還要聰明，智商比貓狗還要高，也會上廁所！其實，「豬廁所」的功能，不只是可以省水，國外的案例是，利用豬糞來做沼氣發電。環保署也從民國９９年開始推動豬廁所，不過，到目前為止，還不到一成設置，雲林縣從今年開始，要協助養豬戶設置六千三百個豬廁所，也是國內最積極推動的，面對未來的環保趨勢，養豬戶面對什麼樣的困難？什麼又是豬廁所呢？一起來看看。本來要沖洗一格一格、用鐵架做的豬廁所，結果一群豬擠過來沖澡玩水。
- Jan 02 Wed 2013 14:38
313集-南庄老布行翻身
苗栗南庄老街上，有一間開了將近五十年的老布行，老闆張民松年輕時在頭份一間布莊當店員，後來自己出來創業，卻沒錢開店，於是他早上在市場攞攤賣布、下午就騎著腳踏車到處兜售，慢慢存了些錢才在南庄街上開了自己的布行，專做男女時裝、西裝、旗袍和學生制服等，生意好到得請七個師傅來幫忙，不過後來成衣工廠出現，老布行一度關起門來，在一次偶然機會下，有位客人請老闆做泡湯穿的日式浴袍ゆかた，沒想到現在就靠著這日式浴袍，走出一條新的路。<�不然就這個顏色好嗎，這個也很可愛啊，這色是日本花，這款的太紅，這個我跟你說，(這件)小嬰孩穿到幼稚園，這個肩膀(的部分)你看看，這如果不夠寬可以再放，這兩邊的線放掉，這個老師傅就知道啦。>
- Jan 02 Wed 2013 14:37
313集-東勢小酒庄
在台中東勢和苗栗卓蘭交界處的石圍牆，有一間小酒庄，九二一後，為了重振地方產業，在政府協助下成立的，為了做出區隔、創造自己的特色，酒庄用在地水果為原料，像是梨子、柿子等，生產出具有地方文化特色的酒，也提升了農產品的附加價值。除此之外，另一支遵循古法做出的７０度米酒，更是酒庄主打，４２公斤的米，只能做出１８公升的酒。地方小酒庄雖然有經營上的限制，但比起大酒廠，更能打造出自己的風格，吸引顧客上門。明亮的展場、古樸的設計，櫃子上擺滿了許多特色酒品，許多都是用當地農特產做的。
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