客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

「行春宴」是新竹縣湖口鄉的年度大事，結合傳統的迎媽祖繞境活動，中午還會辦桌，稱為「食福」，每年輪值的村莊住戶要提供大餐，提供迎神遊庄的陣頭充飢，後來鄉民們也藉機聚會聯繫情感。在民俗活動上，我們看到湖口村民自發性的社區動員，在湖口老街的再造上，村民們也不斷召開大會，討論未來的發展，希望讓寂靜的老街，恢復繁華，只是發展觀光帶來人潮、商機，也帶來許多衍生的問題，像是吵雜、垃圾、交通等問題，居民們如何在居住品質與老街發展上，取得平衡呢？這天早上七點不到，新竹湖口老街上的三元宮廣場前，駛進一台又一台的貨車，每台車子前都綁上一塊大紅布，身兼三元宮主委和湖鏡村長雙職務的羅美搖，拿著麥克風，當起交通指揮來了，車隊、民眾浩浩蕩蕩到廣場前集合，準備迎媽祖繞境去。

[湖口鄉湖鏡村
居民 戴金蘭]
跟媽祖婆遊庄，要送祂去，跟祂去遊庄，繞很遠喔，繞來繞去喔。(是喔，遊庄到哪邊呢?)廟管轄的地方都要去。

沿著台一線出發，長長的車隊開進蜿蜒的村庄小路，敲花鼓、放鞭炮，煞是熱鬧，虔誠的信徒，跟著媽祖遊庄，保佑庄頭來年一切平安順利。

供奉三官大帝和媽祖的三元宮，香火鼎盛，是新竹老湖口地區的信仰中心。包括湖口鄉長嶺、湖鏡、湖南、湖口、長安五村，加上羊喜窩庄，五村六庄的居民，每年春節年初六過後的第一個星期日，都會結合迎媽祖繞境活動，輪流舉辦「行春宴」。

[湖口三元宮
主委 羅美搖]
每年初五、初六，要去北港迎媽祖回來，天穿日那天才來遊庄，我們五個村六個庄頭，全部要走透透，要保佑我們風調雨順國泰民安，我們遊庄遊到這邊，就在這邊吃午餐，我們叫做行春宴，大家全部都出來，大人小孩都出來共襄盛舉，大家都來參加，行春宴這是非常優良的風俗。

<土雞喔，土雞現殺的，早上現殺的喔。這個湯圓。>
<準備多少？五十斤，有三大鍋，可以吃吃看，純有機的淮山，正有機的淮山排骨湯。好香喔。喔，那個勒。自己炒的。>
<今天準備了什麼菜？鹹菜湯，客家人的傳統菜。>

把一大鍋一大鍋熱騰騰的菜餚搬上桌，今年負責輪值的長安村民，家家戶戶端出拿手好菜。一長列擺在路邊，桌桌相連的豐富菜色，原本的用意是要讓迎神遊庄的陣頭充飢，後來慢慢變成鄉民聯繫感情的場合，又叫做「食福」，讓人吃福氣。

[湖口鄉長安村
居民 周朝源]
以前媽祖遊庄，一月的時候，每年都會有，遊庄的時候，我們大家煮一些點心來吃，當午餐來吃，這樣回去就不會這麼餓了，就這樣的原因，傳來傳去，現在每村都輪流煮。

<來喔，米粉好吃喔，大家來捧場一下嘛！>

像座小山堆到滿滿的米粉、客家料理，要讓吃的人添福氣。人人幾乎都是一雙碗筷從頭吃到尾，一路忙著喝湯、夾麵，滿足全寫在臉上。

[食福民眾
羅正和]
你剛剛吃了哪些東西了？滷肉、米粉、油飯、麻油雞、鹹菜湯，還有菜包也有，什麼都有呢！

一鍋鍋菜餚，不一會兒全數清空，看著來「食福」的民眾吃得滿足，作東的村民心裡滿是歡喜。

[湖口鄉長安村
居民 黃俊雄]
一下子就被吃光光了喔？對阿，空空的，牛肉買兩千元，一下子就被人撈光光了。很高興，很高興，五年才輪一次，「食福」歡喜就好。

[湖口鄉長安村
居民 葉桂挺]
因為這次是我們長安村輪的「食福」，就是輪到我們長安村。我們客家人煮出來給人家食福，吃完表示一種好年冬。

吃飽喝足，繼續遊庄的行程，回到湖口老街上，鞭炮聲震耳欲聾，迎神的舞龍隊伍，在煙霧瀰漫中，穿過老街古樸的紅磚拱型走廊，也彷彿是穿過湖口老街的時光隧道一般，1893年台灣巡撫劉銘傳築鐵路，在此設立「大湖口火車站房」，因為車站聚攏人潮，行旅往來，貨物運送，當年的老街好不熱鬧。

[大窩口工作坊
成員 袁美雲]
當初老街會起來完全是因為有一個車站在這裡，所以以前的老街只是一個商店街，那個繁華帶給我們幾十年。

[湖口老街
居民 陳彥如]
這邊日據時代很熱鬧，這邊是觀光區喔，你知道嗎，日據時代民國..我爸爸是十二年生的，我爸爸出生的時候，這邊就很熱鬧了，像這兩間是布店，這邊是醫院，那邊走過去，那邊什麼設計那邊是戲院，這邊是觀光區阿。

[湖口老街
居民 吳祖銘]
聽說以前火車從這經過，那時候生意比較好，這邊很多人做生意。火車站搬到新湖口那邊，後來這邊就比較沒落。

民國十八年，車站遷出老湖口，也帶走人氣，老街拱廊下的繁榮慢慢凍結成寂靜的街道。走過繁華，歷經漫長的沉寂、遺忘，近十年，湖口老街住戶又揚帆出發，透過城鄉風貌計畫、社區總體營造，讓老街再造，居民們自發性參與的「行春宴」，和由居民組成的民俗技藝舞龍隊，都成了凝聚居民感情的號召。

[湖口鄉湖鏡村
村長 羅美搖]
藉著行春宴的方式，我們可以把全部人凝聚起來，你看今天那裡的人都回來，搬出去外面住的人、小孩在外面工作的人，全部回來，大家合作同心協力。

三人同心，齊利斷金，這條九十幾年歷史，保存完整、排列整齊的傳統長型紅磚街屋，又有了新生機。

[湖口老街
店家 羅春妹]
改造後才有生意，才可以做生意。還沒維修前，沒做生意，也沒人來。

[湖口老街
居民 林羅春梅]
以前沒什麼人喔，街頭到街尾，一隻鳥都看不到，很少人，現在星期六日很多人。

熱鬧街景街道上的攤商 湧入的人潮，假日的湖口老街彷彿又恢復昔日的繁華。

[遊客
姜玉蓮]
建築物很漂亮

[遊客
唐為琳]
很有古味，沒有什麼再修飾過這樣。

[遊客
劉玟君]
會想來是因為聽很多人說老街又重新再建設了，我就來看看。

汽車來來往往，打破老街的寂靜，人潮熙來攘往，拼湊老街的熱鬧，但這樣的湖口老街，真的符合觀光客的期望嗎？

[遊客
劉玟君]
老街有它的特色在，那我覺得很多老街的特色沒有突顯出來，反而是更多的商店進駐，我覺得商店進駐也不是一個不好的事情，只是說好像大家的特色都著重在吃或一些紀念品的買賣，反而這個地方的特色我反而看不出來。

[遊客
范揚進]
進來的話這邊零零落落，等於說六日人家才會來，你平常一到五，這邊根本沒有人會過來，你要聚集人來，可能還是要(攤販)，雖然老街有些人不喜歡攤販，不喜歡賣東西的，可是你沒有一些吸引人家來這邊的話(難發展)

[遊客
姜玉蓮]
吃東西是蠻有特色，如果是玩的看的東西就比較沒特色。

一眼望去，不少老街住戶的拱廊下停著自家車子，常被指破壞老街古樸的美感。還有許多遊客抱怨老街上車太多，對行人來說相當不安全。

[遊客
唐為琳]
小孩子跑的話，我們要比較小心，不然就是看假日能不能圍起來，我覺得車子跑來跑去有點危險。

[湖口老街
店家 謝秋容]
很多人反應，大家來玩，小孩子不方便，路上很多車子，說最好要改善啦。

[大窩口工作坊
成員 袁美雲]
現在住在老街上面的人，不做生意的人，他還是車停在自己家的門口，那我們覺得說這個，因為我們這是一條很特殊，是一條生活的老街，那我們這兩年也達到一個共識，就是讓他很自然的生活在這裡，這個是生活的問題。

這麼多年湖口老街推動觀光，發展步調並不如其它老街快速，因為住戶拒絕讓財團進駐，深怕迅速商業化帶來後遺症，目前看到的店家，都是在地住戶開的，或是出租自家騎樓給攤商做生意。雖然從遊客的感受來看，湖口老街不足以滿足他們，但事實上，隨著店家進駐、人潮湧入，已經對兩百零三戶、依舊在老街生活的住戶們，多少產生了影響。

[湖口老街
居民 林羅春梅]
星期六、日是很多人啦，很多人，我們沒有做生意的就配合啊，我(房子)後面有做一個客廳，前面會吵，我就到後頭去，配合老街(發展)，不配合怎麼行，要讓它繁榮啊，星期六日有做生意的人，大部分都有賺錢。

[湖口老街
居民 吳祖銘]
對做生意的人比較有幫助，對住家是比較沒有益處。會想要更多人進來做生意，還是不要太多，差不多就好?你們的想法是什麼？我們喔，差不多就好，差不多就好，(怕太熱鬧會太吵?)太熱鬧製造環境衛生髒亂，剛剛好就好。

[湖口老街
居民]
比較多人來啦，〈你們會不會覺得比較吵，打擾到你們的生活？〉哎呀，那有什麼辦法。

一條緩慢寧靜生活的老街，依附發展觀光帶來商機而注入活水，但居民的生活品質和商業發展兩者之間，又該如何取得平衡呢？

[湖口鄉湖鏡村
村長 羅美搖]
這個東西我們在協調的時候，我們大家就已經講過了，這兩百零三戶全部有人住，大家共通的觀念很重要，什麼很重要，我們住在這裡，觀光要，生活的品質也要，所以我們不讓流動攤販進來。

[湖口老街
店家 陳文棪]
客人來到湖口老街，第一個他的想法可能有一些錯誤，因為湖口老街不是像別的地方一樣，進去很熱鬧，湖口老街你來只能看到它的老建築，如果說想要帶很多錢來花，可能比較困難啦。因為來湖口老街只能看到老東西，有幾店可以讓你吃飽而已。

走過假日的喧鬧，遊客走了，店家休息，星期一的上午，老街又恢復它安祥寧靜的姿態，三兩個老伯在自家門口的紅磚拱廊下，搬張椅子，和左鄰右舍話家常，老街一副生活的景象。湖口老街在寂靜與喧鬧間流轉，居民在觀光與常民生活間交錯，紅磚老屋韻味猶存，居民的腳步依舊堅定。

採訪撰稿：宋宇娥
攝影剪輯：蔡裕昌