客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

傳承超過百年的大溪木藝文化相當有名，為了保留這項重要文化資產，桃園市立大溪木藝生態博物館正在執行一項『木藝推廣扎根計畫』，希望讓在地學生更認識自己的家鄉。木博館正積極跟當地學校合作、設立木藝共學工坊，而且規畫一系列木藝課程。除了木工實作教學，也實際帶學生與木藝師傅接觸，參觀木工廠等等，要將木藝帶入生活中，更貼近孩子的心底。記者吳怡君、江長銘的報導。

桃園大溪有一間老餅鋪，由於餅舖就在當地信仰中心周圍，除了製作傳統喜餅，也結合當地居民生活信仰及宮廟需求做各式糕餅。但由於傳統糕餅漸漸式微，因此餅店第五代決定另外找尋新的契機，學習以捏麵為材料的看桌文化，並將捏麵結合教學課程，讓下一代認識傳統技藝，也讓餅店永續傳承。一起看吳怡君、江長銘的報導。

傳統的掌中戲持續進化，「霹靂國際多媒體」還把布袋戲推上了大銀幕！不過就像籌備拍攝電影，從撰寫劇本開始、打造各個角色，場景安排、整體造型等等，每個環節都必須非常講究，靈魂人物─布袋戲偶，體積更是比一般的戲偶大上好幾倍、又重，戲偶的動作、神情都要擬真，操縱難度瞬間飆升。布袋戲偶沒有表情、嘴型，語言上倒是可以靈活搭配，有布袋戲電影講起客家話呢，你看過嗎？馬上帶您直擊霹靂雲林虎尾的片場。

屏東佳冬一位青年，由於多年前父親離開，決定回家鄉接手農田。雖然他堅決不使用農藥，一定要友善耕作，但其實他很茫然、還不知道耕作的確定方向。為了不讓媽媽擔心，他隨口對媽媽說要種咖啡，沒想到因為這神來一筆的承諾，竟然讓原本完全不懂咖啡的母子倆，開創出屬於他們的咖啡事業。來看記者涂至伶、涂富順的報導。

高雄市六龜區是台灣最大的原生種山茶區，許多百年喬木就生長在山林間，完全不用肥料、農藥，高度經常達二至四層樓，茶農要爬樹才能採茶。有一對夫妻返鄉接下家裡的茶園，透過品茗茶席，引領民眾用味覺與嗅覺，感受台灣原生山茶的美好。來看我們記者宋宇娥、蔡裕昌的報導。

苗栗縣大湖有一位青農，在30歲那年決定放棄生技業工作、返鄉協助家中茂谷柑產業，而且他希望改變傳統販賣柑橘做法，不要透過盤商而是自己來行銷。由於自己家中也經營木材業，因此他也發揮創意，跟父親一同發展茂谷柑禮盒，自行設計研發木盒子並成立自我品牌，因此讓茂谷柑的價值變得不一樣，無形中提升了產業競爭力。來看我們記者吳怡君跟江長銘的報導。

美國萊豬已經正式開放進口，許多著名的傳統客家料理，是怎麼面對衝擊呢？幾樣令人一聽就垂涎三尺的客家老味道，例如新竹新埔的"腌腸"、屏東萬巒的豬腳、還有苗栗獅潭的豬膽肝，這些必須用溫體豬才有好吃的點心，現在是如何捍衛自己的品牌呢？來看我們記者黃文堯、潘成旺、楊以諾的專題報導。

桃園中壢有一間將近50年的姜家老宅，屋主的女兒一直想要將老家改造成為文創基地，也是放在心裡多年的夢想。兩年前，她藉由翻修老宅的機會，將3層樓老房子打造成藝文共生平台，讓沒有多餘資金的年輕人能以老宅作為創業的實驗平台，現在除了讓年輕人實現夢想，也藉此實現了用藝文活化老宅。一起來看邱月華、羅應展的報導。

彩妝工作室，賣飯糰的、刺青的、畫插畫、開書店的，從去年109年至今，已經有6個不同的行業別，也就是6個品牌在姜家老宅奠基，因為懂得創業維艱，幾個年輕人經常彼此打氣相互支持，培養了深厚的革命情感。繼續來看邱月華、羅應展的報導。

現代化的大賣場、超市，加上外送市場竄起，傳統市場的影響力漸漸式微。但很多人一定知道，傳統市場中那股濃濃人情味，是永遠無法被取代的魅力。最近台北市客委會和幾位音樂人合作，積極拜訪了三元街等等好幾個市場周邊的客家鄉親，為這特殊的「人情味」打造了一系列歌曲，還特別製作「買一把幸福」專輯，要讓更多人認識這些隱身在台北的客家故事。一起來看林秋伶跟江長銘的報導。