桃園新屋的永安漁港是全台灣唯一的客庄海洋文化聚落，今年這裡舉辦了一場特別的冬令營，讓國小的孩子們體驗當地的生活樣貌。像是進到漁市場認識漁貨、牽罟體驗還有浮球彩繪DIY，帶領年輕一代用輕鬆的方式來認識家鄉之外，更希望透過營隊、來培育未來在地的文化生力軍。來看記者涂至伶羅應展的報導。
來到桃園新屋的永安漁港，可以看到一艘艘漁船，有的停靠在港邊，有的來來回回忙碌著。港口旁的孩子們穿上救生衣，在老師的協助下一個一個上到漁船，準備展開他們的漁船初體驗。
好，過去，踩上去。
掰掰，我們出國嘍，掰掰，不要太想我。
因為我們不是漁民，所以不可以出船出海去，我們要安排小朋友來搭船，在漁港內繞一圈，是為了(讓他們體驗)出船的辛苦這樣子。
海洋客家休閒農發協會導覽隊長 楊詠清(左)
現在我們坐這個漁船，有沒有感覺是很平順的，那是因為我們在港區裡面，所以一般漁船他們很辛苦，出到外海的時候，級風超過7級風、8級風，浪都很大，是這樣跳躍式的，所以一般人坐了船出了外海，很容易就嘔吐，所以我們現在坐這邊是很風平浪靜的。
儘管因為沒有漁民證，船長沒辦法為大家還原出海捕魚的場景，不過對於這樣的體驗活動，小朋友們還是感到既興奮又新奇。
營隊小朋友 陳繪雯(左)
就是很開心，因為第一次坐到漁船，之前我跟爸爸媽媽跟一些家人都有去晚上，去澎湖釣小管，跟那個漁船不太一樣。
營隊小朋友 張瀚中
很開心，因為第一次搭到漁船，我也是第一次搭漁船。
營隊小朋友 王文彥
很好玩，最後面好像有點暈暈的。
搭船的過程中，老師也抓緊時間和同學們分享漁船的相關知識，也因為實際走訪、親眼看到，記憶就更為深刻。
他們要出船是要看洋流，漲潮的時候，他們的船才開得出去，因為這個港區裡面呢，它呢普通時間因為凸堤的效應，這邊的港都會有淤沙，所以他們不定期會來這邊清淤沙。
營隊小朋友 張瀚中(左)
船的編號代表很多意義，像是某些代號就代表它的重量有多深，或是海域有多廣。
營隊小朋友 張瀚中
因為在課本裡面可能有一些圖片，印得沒有很好看不出來，然後又不能親眼看到，(所以你們覺得這樣的方式學更快對不對?)，對。
今年地方團體和在地活動公司合作，舉辦了第一屆以海洋教育為核心的冬令營，要讓孩子去到現場看、親手摸、動手做，認識特有的海洋客家文化。
工作人員 林俊瑋(右)
一日遊你只能是片面片面片面的，體驗到說我們這邊的一些特色，可是像冬令營的話我們就把它結合是說，我們這邊以前濱海居民的平日生活的話，整個完完整整，結合成奏成三天兩夜的課程，那大家能夠更完完整整的了解說，我們這邊永安地區，海洋客家文化的話整個生活樣貌到底是怎樣子的。
海洋客家休閒農發協會理事長
黃裕聖(左)
本地這邊很多的年輕人，他不了解在地的文化，所以我想辦這樣的活動，讓這裡我們地的年輕人來參與，也讓外面我們在都市生活的年輕人，來到這邊，來認識我們這裡在地的海洋客家的文化。
烏魚子，耶我找到了，好來有人找到了，趕快要拍照的。
白帶魚在哪裡，這個這裡，不是這裡，那個那個，對在那裡，這個是銀帶不是白帶，白帶在那邊，那個，對。
換個場景，孩子們來到漁貨市場，裡頭各式各樣剛打撈上來的新鮮漁貨及乾貨，讓這些平時只有在餐桌上吃到卻沒看過原貌的孩子們忙著睜大眼。仔細看看想像中的美味海鮮，牠們到底原本長什麼樣子？名字又是什麼？今天老師就直接在產地，好好實際了解一番。
那漁民因為大量的捕捉呢，所以捕捉的一些魚類呢，所以說太多的呢，會把它製成魚乾來販售，那為什麼要製成魚乾，小朋友知不知道為什麼要把它製成魚乾，容易保存，對, 對 要保存，才會能夠增加保存的期限。
海洋客家休閒農發協會導覽隊長
楊詠清(左)
我們現在就是要教育小朋友呢，就是「食當季、用在地」，然後教小朋友呢，捕魚、抓魚是很辛苦的工作，現在海洋資源越來越匱乏。
桃園永安漁港是全台灣唯一的客庄海洋文化聚落，最道地的的海鮮說法跟他們學就對了。
來到我們的客家漁港，一定要學幾句客家話，那大龍蝦我們客家話怎麼講，龍蝦，不對不對是大龍蝦，我們來講一次大龍蝦，大龍蝦。
海洋客家休閒農發協會導覽隊長楊詠清(左)
現在的小朋友，客家話都不太會說，所以我們來教客家小朋友呢來講，什麼魚客家話是什麼名字，像是龍蝦呢，教他講龍蝦。
旁邊的石頭呢非常滑、非常鋒利。準備好了沒有，準備好了，OK好那我們就慢慢下去嘍，來跟著我一個一個走下去，不可以跑也不可以推人好不好，小心，一步一腳印。
跟著老師的腳步再朝著海邊的方向前進，小朋友穿著雨鞋每一步都很小心，因為石頭上的石蚵如果沒有仔細注意，很有可能就會劃傷腳。
以前我們的祖先也是用竹子，慢慢慢的把蚵仔或者牡蠣挖出來，還有把一些蚌殼挖出來，慢慢來把石頭搬起來。
桃園石滬協會
盧志彬
我們這邊很多很多的生態非常非常豐富，除了魚以外，還有很多的小螃蟹，還有所謂的一些螺類，就我們常吃的燒酒螺，那在園區過去不久的地方還有藻礁。
肚子中間呢有一個尖尖的呢，就是公的，如果呢旁邊比較大片，像打棒球那個捕手胸前的護罩的話就是母的，所以這隻是公的有沒有看到，這邊有一個護甲這邊尖尖的是公的。
記者 涂至伶(左)
這邊是桃園新屋地區的海邊，在這有90%以上的客家人，也因為靠海吃海，發展出了特有的海洋客家文化，在早期他們會用牽罟還有石滬的方式來捕魚，今年他們辦了營隊，帶著小朋友來實際體驗。
來小朋友看那邊，以前的人呢，要網魚的時候呢，用一張網子兩個人，慢慢的把魚網過來，魚有一定的游性，所以小朋友不可以下去呢，在裡面攪來攪去，魚會很緊張，因此呢魚會沿著旁邊走，因此那兩位先生呢兩位老師呢，慢慢把網子拉過來，我們先看一下。
有小魚有沒有看到，哇，今年五月時候呢，這邊有抓到1千多斤的魚這邊，哇哇有沒有看到魚，鱸魚哇有鱸魚耶。
海洋客家休閒農發協會理事長
黃裕聖(左)
一般來說，牽罟不是說客家人才會牽罟，牽罟是靠海，靠海有沙岸的地方，就有人在牽罟，但是我們老祖先來到這邊以後，剛好新屋這邊是沙灘，是沙灘在這邊，所以他們在這邊待下來以後，他就會用牽罟這種方式來討海。
早期牽罟是透過許多人的力量、同心協力一起捕魚，最後的收穫由大家均分共享，不過隨著科技的進步，這種抓魚的方式就逐漸沒落了。
海洋客家休閒農發協會理事長
黃裕聖(左)
第一個原因是說，現在討海的技術越來越好，越來越先進，所以傳統牽罟的方式就會少了，第二點是說，因為海洋資源越來越枯竭，可能是污染還是各種的問題，所以牽罟這種討海的方式，逐漸的失去它的經濟價值，所以慢慢慢慢的已經被遺忘掉這樣子。
工作人員 林俊瑋(右)
在民國5、60年代甚至到70年代的時候，所有北台灣的魚貨都是靠我們永安漁港這邊發出去的，然後所以代表其實可見是說，我們以前永安這個地方的海洋資源是非常非常豐富的，那又因為是有客家人，大家以為客家人是靠山，但其實這地方的客家人又是靠海，而且是依海維生的，那這個地方是一個非常非常獨有特色的地方。
來這個東西叫做什麼東西，浮球，浮球嘛對不對，來 我再問一件事情，請問，海洋當中最多的廢棄物種類是什麼，塑膠。
那請問一下塑膠的話，你們覺得在海中的廢棄物有哪些，塑膠袋、吸管、寶特瓶。
這個硬式塑膠的話，基本上在海中也是非常不容易分解的懂嗎，它也算是裡面海洋廢棄物中也算是很大的比例。
工作人員 林俊瑋(右)
那其實我們在以前的時候就想說，我們到底怎麼去改變這個生態，因為單純淨灘、收垃圾OK，但是硬式塑膠這種東西，我們想說，它會不會有另外一個重新發展的方式，然後我們就想說，那我們把浮球去做一個二度創作，再次創作，讓它變成是一個，能夠變成一個景觀藝術，或者是能夠變成是說，有一個教育意義在裡面的話，所以我們想說，那我們就把浮球這個東西，變成一個教育意義，讓小朋友能夠體驗到，我們為環保盡一份心力。
海洋垃圾經過清理之後，經過小朋友的創意發想，不論是大膽塗上自己喜歡的顏色，或是畫上自己喜歡的小動物，浮球被賦予了全新的生命，成了獨一無二的創作。
營隊小朋友 呂立揚
鱷魚，(為什麼那時候繪想畫鱷魚啊?)，因為我喜歡爬蟲類，我家裡還有養一隻蜥蜴，(所以你就把浮球畫成你喜歡的爬蟲類是不是)。
營隊小朋友 陳繪雯
壓克力顏料去畫的，我畫的是柴犬，但是還沒畫完，(所以它待會大概會怎麼樣呢，你待會要怎麼樣畫)，底下一樣是金色，然後這裡有一個鼻子跟一個笑臉。
營隊小朋友 范希如
我想要畫貓咪，因為我本身就很喜歡貓咪，我家裡有養6隻貓咪。
海洋客家休閒農發協會理事長
黃裕聖(左)
透過這樣子的一個DIY的體驗，我們是讓小朋友了解到說，這種的海洋廢棄物對我們的環境，對我們的生態的影響，其實就是有一種環境教育的意義在裡面。
小心喔，小朋友不要用跑的，來我們這邊集合，一直跌倒啦，等一下你們是沒有來過海邊是不是，我沒有來過，真的假的，沒有。
這一次的營隊特別針對3到6年級的小朋友來規畫，向下乹根，透過生動、有趣的課程讓孩子們對自己的家鄉和海洋文化有更多認識，希望能培育出在地文化的生力軍。
工作人員 林俊瑋(右)
那其實有一部分的特色是，我們現在這群小朋友啊，他們其實並不是靠海邊的，像我們現在小朋友大部分都是在都市去做成長的，那他們對海邊接觸這塊其實，並不是他們生活中都能很常接觸到的東西，那我們又再透過我們專業的講師，去做專業的引導導覽的話，小朋友其實非常投入到我們這次活動，而且我們常講真的活力旺盛。
你有撿到嗎? 還沒有，這要亂摸，今天晚上的蛤蜊可以吃多少喔，對小朋友看一下這個藤壺，把你身上的蛤蜊交出來。
工作人員 林俊瑋(右)
那我們未來的話也會想向是說，看能不能夠結合各個國小的戶外教學，然後或者是我們環境教育的，環境教育體驗營隊這些，都是我們未來發展的方向，然後我們也不會只是只針對著國小的學生，我們也會想試試看國中、高中，甚至是大學的環境教育體驗營隊，也是有可能的，然後我們也會再想說，我們要怎麼去結合在地特色，然後融入在一起。
珍貴的海洋客家文化，因著環境的改變逐漸沒落，不過近幾年來，政府和地方努力經由各種方式來保留，這次的營隊更是希望讓年輕人認識自己出生的土地，讓在地的文化、傳統能夠繼續延續下去。
採訪/撰述 涂至伶
攝影 羅應展
剪輯 林敬祐
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