春天來臨，百花悄悄綻放，位在苗栗市八甲茶區的魯冰花，也為茶園點綴上金黃色的花海美景！農委會水土保持局和苗栗市農會合作，特地種了9公頃的魯冰花，讓民眾悠遊花海中，近距離感受自然的茶園風光。提到八甲茶區，早期受到進口茶市場低價競爭，以及茶農老化等問題，茶園種植面積逐漸縮減。近年來政府導入智慧農業，協助農民振興茶產業，更推出在地品牌"貓裏紅"，希望能讓更多人認識苗栗好茶，也吸引青年返鄉投入茶產業。
金黃色的魯冰花，隨風恣意地左右搖擺，為翠綠的茶園增添了春天的氣息，民眾紛紛拿出相機拍照、打卡，要記錄下這美麗的景色。
[農委會水土保持局 副局長
林長立]
其實魯冰花還有其他種顏色，像去年啊他們當地就營造一個，不同色彩的魯冰花，但是今天整片的我們是以黃色為主，看起來整片的黃色的花海，真的非常漂亮。
[當地茶農
楊敏珠]
去年我們這些長官，幫助我們種植魯冰花，因為第一年，沒那麼多人來，所以小朋友來這邊，好山好水好無聊，但是今年因為進到社群網站等，大家一直上網，真的拍照拍起來很漂亮，像花海一樣，很漂亮呀，所以今年不會好山好水好無聊了。
小提琴演奏著經典電影主題曲《魯冰花》，悠揚的樂聲迴盪在茶園間。電影"魯冰花"是改編自作家鍾肇政著名的小說作品，許多人看過電影，但卻不清楚魯冰花長成什麼樣子，實際上，金黃色的魯冰花不僅是茶樹最好的綠肥植物，更被茶農稱之為"客家母親花"。
[苗栗市農會 總幹事
謝錦明]
魯冰花叫客家的母親花，那人家說做媽媽的人照顧子女這些的，它生長在茶園的行距中間，最主要的目的是什麼，因為它是一個綠肥作物，因為它可以吸收空氣中的碳素，增加土壤裡面的氮肥啦。
苗栗八甲茶區，曾是苗栗市最大的茶葉產區，過去受到低價進口茶衝擊，和茶農老化等種種問題，茶區逐漸萎縮。
[當地茶農
楊敏珠]
我們八甲茶園這邊，以前很多茶園，有差不多四、五十公頃，當時大家面對的問題就是什麼，大家都是老人家在這邊耕作，沒有半個年輕人要回來傳承，所以就變成茶樹老化的情形之下，就叫做半荒半耕，採收量也沒有很好這樣。
面對這些困境，水保局和在地茶農合作，導入智慧茶園概念，縮短採收茶葉時間，另外還搭配無人機監控等，讓整個茶區管理更省工、更現代化。而在茶區改善後最大的挑戰就是"銷售通路"，苗栗市農會打造了在地品牌"貓裏紅"，希望藉由品牌推廣，找新出路。
[苗栗市農會 總幹事
謝錦明]
苗栗市推廣了一個叫"貓裏紅"的紅茶，因為想說，我們平地茶沒辦法和高山茶比較，苗栗桃竹苗附近這些，苗栗的東方美人茶價格也已經那麼高，是不是這些新的農民可以找到一個新的出路，所以就致力於打造這個紅茶的品牌。
將茶葉放入茶壺，滾水沖泡後靜置10秒，貓裏紅茶就會呈現琥珀般的色澤。
[茶藝師
覃士軒]
它會回甘，你喝起就會覺得，這甘甜會從喉嚨這樣一直跑上來，就是這樣。
[農委會水土保持局 副局長
林長立]
像我們時常談到紅烏龍，啊就知道紅烏龍台東的，喔蜜香紅茶花蓮的，那"貓裏紅"，我們要慢慢的把它打造出來，代表我們整個苗栗的一個，高品質的紅茶。
近幾年來，政府與農政單位協助八甲茶區產業復甦，也希望提升製茶技術，吸引更多年輕人返鄉，投入傳統茶產業。
[苗栗市農會 總幹事
謝錦明]
以前平均苗栗市茶產業、茶產銷班裡面，平均的年齡一直以來都是60歲以上，現在漸漸的有來到40多歲到50歲，尤其更年輕的人，第二代的青農年輕人有回來接。茶葉的面積也全部有數據，從20多公頃到現在已經有50多公頃，這麼多年來普遍的都有成長的空間。
眼看著父母年紀漸長，邱俊魁在2015年回到苗栗接手家業，更在去年獲得"貓裏紅"優質紅茶評鑑競賽特等獎，對於如何吸引年輕人回鄉，他有不一樣的想法。
[返鄉青農
邱俊魁]
其實我有個想法就是說，看政府能不能協助成立一個機構，就是說團體來組成像合作社，或者什麼模式來，來推動這附近的茶園，這樣其實對年輕人來說的負擔也會比較少，比較有年輕人吸引回來的想法。
[當地茶農
楊敏珠]
但是一個原則，年輕人一定要認真，尤其農業的工作，你要努力做才有。農業的東西，你一定要很認真去經營它，你說它有前途嗎?說實在，不會說沒前途啦。
政府協助、年輕人投入，傳統的茶產業，在苗栗八甲茶區有了不一樣的生機，期待未來能以"貓裏紅"的品牌，讓更多人認識苗栗在地的好紅茶。
採訪/撰稿 涂至伶
攝影/剪輯 陳靖維
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