客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

泥磚屋聽起來古老又落伍，但它可是最環保的綠建築，就地取材，住起來冬暖夏涼。最近新竹竹東柯湖社區居民和老師傅合力搶救一棟日漸頹圮的老屋，社區耆老撿回造泥磚的技藝與記憶，帶著志工一同體驗。這棟泥磚屋日後將成為社區雜貨店，讓沒有商店的社區居民，再也不用為了買日常用品而來回奔波。
一聲令下，人力輸送帶立刻成形，卸下老屋屋頂紅瓦，由上往下送，堆放在牆角，這群人要搶救社區內，八十年歷史的泥磚屋==ns==

這個長度，差不多有十一米、十二米左右，十一米，這底下我們預計是說，要砌上石頭當基腳，石頭當基腳，砌差不多有一尺二高，(砌)一尺二之後，再砌這個泥磚，這就是我們做的磚，那個泥磚砌起來。

這裡是新竹竹東柯湖社區，居民一千多人，常住人口約五百，地理位置狹長，加上三分之二被劃為新竹科學園區三期徵收地，禁建三十多年，社區一直沒什麼發展，前幾年，社區唯一的雜貨店老闆過世後，就再也沒有半間商店。

[柯湖社區發展協會 理事長
彭國城]
我們柯湖里啊，有四點多平方公里，但是你看這柯湖里，你進來到現在你有看到半間店嗎，沒有嘛，這鄉下地方要買包鹽，要買瓶醬油，都要去到好遠的地方。

[柯湖社區居民
黃宏堡]
有四點零七平方公里，四點零平方公里，相當狹長，其中有三分之二，是(竹科)三期徵收地，被劃為禁建區，被它禁建三十幾年，只剩這一區沒被禁建，人(口)一直流失，一直流失，怎麼樣，人口沒有增加，年輕人出去外面打拚，目前柯湖里這裡，差不多剩，真的，大部分不是老人家就是小孩子。

於是社區居民看中這座閒置傾圮的泥磚屋，計畫整建老屋，開設雜貨店，方便居民購買柴米油鹽等生活用品，免去奔波之苦。

[柯湖柑仔店重生計畫 提案人
張玉娟]
我們鄉親要買東西要出去到關東橋，或是二重埔那邊買，騎車，可能要三十分鐘這樣，對，還有，會選在這邊是(因為)，前面的路是科學園區的人上下班必經之路，對，所以上下班的時候很多人會經過這邊這樣，對。

不要太短，有機器攪拌不會，太短，會太短嗎，太長嗎，不會。

在老師傅的指導下切稻稈，備妥造泥磚的原料，社區居民決定用古老技藝來修復老屋，一旁還有怪手將泥土與稻稈攪拌均勻。

[柯湖社區耆老
黃金琳]
泥土拌稻稈，稻稈切成兩截，下去攪拌、攪拌，以前就是用牛，黃牛去轉圈讓牠踩踏，去踩踏，踩踏到均勻，均勻之後再來用畚箕，現在就比較發達，用這個載泥車，推到平的(地方)，就倒下去，倒下去，有磚模，那個磚模，你之前沒看到，和這一樣大的磚模，一個一個，那弄好的泥灌進磚模去擠，擠到硬實，硬實(後)再兩隻手去抹，這樣抹，抹來抹去，抹到光亮平滑，然後(磚模)端起來，端起來就變成一個一個==ns==

這泥磚沒什麼要訣，漂亮與否沒有關係，但是四個角一定要給它齊，四個角一定要給它出來，有角度一定要給它有角度，到時候疊起來才會方便==ns==

這天造泥磚目標是五百個，新竹縣社區規劃師，在網路上號召，吸引不少志工來參與。耙泥漿放進磚模，補滿、抹平，然後再脫模，看似簡單，但對沒經驗的人來說，要做出一塊平整漂亮的泥磚可不容易。

[志工
簡溎勤]
你在做的時候，你會希望你做出來的東西是又漂亮又光滑，但是，當你搖一搖拿上來的時候，發現，哇，完全是意外，對，就是沒關係就接受它，反正這個體驗是很棒的。

但也有人悟性高，一次OK。

[志工
胡小蒨]
做這個泥磚，它的訣竅是，有這個模，這個模呢，(要)先把這四角的泥，把它壓到扎實，扎實以後，泥抹進這個磚模裡面，填滿，還有抹平，抹平以後，整個抹平以後，我們這個模一次，這力量要平均，一次拉起來，就會做出比較好的成品。

[柯湖社區發展協會 理事長
彭國城]
很感動啊，因為什麼，因為這其實你今天看到的這是第二次了，非常感動，因為大家都是義務性的，都義務性，大家來這邊幫我們做。

[照片提供 王瓈鴈]
一塊塊泥磚，晒乾後就能砌牆建屋，早期的泥磚屋逐一傾圮消失，其實泥磚屋是最環保的綠建築，就地取材，冬暖夏涼。

[新竹縣社區規劃師 計畫主持人
曾琇雅]
其實泥磚它是不是很厚，那它裡面又是稻草又是泥土，然後又有一些空隙，所以這樣的一個很厚的牆壁，它就製造了一個很好的阻隔的熱的效果，那這阻隔熱的效果就是在夏天，太陽很大的時候，(不管)再怎麼樣晒屋內都是涼的，所以呢，就不會有需要很多的冷氣，那同樣地，在冬天的時候，外面再怎麼冷，那冷當，這麼厚的牆壁(阻隔)，就讓屋內的那個，就沒辦法進到屋內，所以屋內就容易保持那個溫暖，所以那個泥磚屋呢，是現在世界建築師公會公認，很重要的一個綠建築，也是很多建築師公會慢慢在復舊的一個技術。

[照片提供 王瓈鴈]
[柯湖柑仔店重生計畫 提案人
張玉娟]
這個(泥磚)屋住起來，很舒適，它冬暖夏涼，對，所以像這麼舊的老屋有沒有，看到(覺得)很寶貝，所以想利用這次機會，這麼多人，來把它一起，來把它修復起來這樣，對==ns==

一塊塊泥磚，承襲老祖先的智慧與技藝，眾志成城之下，這棟既古老又先進的環保綠建築泥磚屋，將重新回到柯湖社區居民的生活裡。

採訪/撰稿 宋宇娥
攝影/剪輯 蔡裕昌