多年以來,桃園中壢有三大名產,也就是俗稱的中壢三寶,花生酥糖、牛肉麵和鐮刀。但隨著時代改變,傳統的刀具產業已經逐漸沒落,如今僅存的工廠已經非常少了。這兩年,有位當地刀具廠的第三代女刀匠,很積極希望將輝煌一時的中壢刀具再次發光,她不僅接案客製化刀具,也開發文創商品,希望讓更多人透過食物與刀具間的連結,讓大家更了解當地有關於刀的故事。現在就跟著吳怡君和李明燈的鏡頭,一起去看看。
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多年以來,桃園中壢有三大名產,也就是俗稱的中壢三寶,花生酥糖、牛肉麵和鐮刀。但隨著時代改變,傳統的刀具產業已經逐漸沒落,如今僅存的工廠已經非常少了。這兩年,有位當地刀具廠的第三代女刀匠,很積極希望將輝煌一時的中壢刀具再次發光,她不僅接案客製化刀具,也開發文創商品,希望讓更多人透過食物與刀具間的連結,讓大家更了解當地有關於刀的故事。現在就跟著吳怡君和李明燈的鏡頭,一起去看看。
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