客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

垃圾減量、做好回收，是許多沒有焚化爐的縣市積極面對與處理的事情，其中雲林縣二崙鄉公所的清潔隊，把資源回收細分將近30類，除了提高廠商收購意願，也靠賣垃圾為鄉庫進帳不少收入，成為全國資源回收的模範生，另外雲林縣政府更設置一套生廚餘處理系統，把廚餘轉化為有機肥，做到資源循環再利用，甚至位於臺中外埔一座生質能源廠更透過生廚餘來發電，帶大家一起來看他們是怎麼將垃圾變黃金。

傍晚是二崙市區民眾丟垃圾的時間，垃圾車不是定點收垃圾，而是沿街收運垃圾，後面還有資源回收車。

來到二崙鄉清潔隊的場區，工作人員把收回來的資源回收物，再做詳細的分類，光是玻璃瓶就還要分成透明和有顏色的，其他的更不用說。

雲林縣二崙鄉公所清潔隊隊長

黃子榮(右)

我們場內規劃，也是有綜合區，廢紙區，然後一些大型家電，或者是3C產品區等等，我們場內其實分類了將近30種的一個類別，讓回收廠商在進場收購的時候，回去他就不用再多花人力跟時間，去提高他的收購的意願。

雲林縣二崙鄉親

陳先生(右)

(分類會很麻煩嗎?)不會啦，大家一起好，臺灣就那麼小而已，你沒有分類，改天看怎麼辦，對不對。

因為詳細的資源回收分類，讓二崙鄉靠賣資源回收物，每年可進帳 1、200 萬元，最高曾達 300 萬元，為了提高資源回收分類的效率，二崙鄉清潔隊改裝了資源回收車，藉此減少清潔隊分類的人力負擔。

雲林縣二崙鄉公所清潔隊隊長 黃子榮(右)

民眾他的分類一開始，他的分類還不夠細膩，對，所以說我們在這部分，因應這部分，我們在資收車，也特別去做一個側邊的開口，讓我們隊員跟民眾，可以直接去做一個溝通。

二崙鄉清潔隊回收物細分為 20 多項，讓收購資源回收物的廠商省下再分類的時間和成本，自然提高收購價格，目前二崙鄉的資源回收率大約 50%，變賣所得比其他回收量多的鄉鎮還要高，變賣率也是雲林縣的第一名，成為全國資源回收模範生，真正做到了讓垃圾變黃金。

把未烹煮過的果皮、菜葉，先做挑選，經過絞碎、瀝乾。過程透過機械化處理，再搭配人力維護器材。

雲林縣二崙鄉公所 清潔隊隊長 黃子榮(右)

把一些一些不可破碎的，譬如說大骨頭，塑膠類，鐵件類等等之類的，去把它挑選出來。那最後我們會有一個電磁的吸附的，吸附鐵件的一個功能，把裡面更細微的一些鐵絲，把它吸附起來，避免我們裡面的刀具的受損。

2019 年年初，二崙鄉公所設置了這套生廚餘處理機具，負責去化縣內 9 個鄉鎮，每天大約 20 噸的生廚餘，藉由前端生廚餘和熟廚餘的確實分類，把生廚餘處理成乾燥狀態，再送去給合作的廠商，才能做成有機肥料。

雲林縣二崙鄉公所 清潔隊隊長 黃子榮(右)

機具的不同，所以避免說會有，造成機具的損傷，所以我們很早之前，就已經對家庭去做宣導，生廚餘跟熟廚餘的一個分類裝置的部分。因為生廚餘跟熟廚餘，它的成份不一樣，它的含油量不一樣。

那我們放好之後，把它蓋上蓋子，按上啟動，這樣子它就會在裡面，就是絞碎，然後加熱乾燥這樣子。

另外，雲林縣也是全國最早提出家戶廚餘機補助計畫的縣市，2022 年編列 100 萬的經費，預計補助 300 戶。讓民眾在家處理生廚餘，做成有機肥，把廚餘變黑金。

雲林縣政府環保局副局長

黃富義(左)

因為我們發現到垃圾裡面的一個抽樣，採樣率，廚餘還是高達到有三成，所以我們覺得必須從源頭，來做一個減量啦，那才去考慮說是不是來由家戶，家戶首先先把廚餘去分出來。所以我們才補助這個廚餘機給每一個家戶。

推廣多元、多樣的生活垃圾減量，雲林縣正在積極落實資源循環再利用。

用這種廚餘來發電的，真的非常少。

這裡是臺中外埔綠能生態園區，也是臺灣第一座生質能源廠，2019年7月正式營運後，將收運來的生廚餘，經過厭氧消化處理進行發電。

臺中市政府環保局長

陳宏益(右)

把生廚餘經過絞碎，然後它的液體進去做發酵槽，在發酵槽停留大概30幾天的時間，最後它會轉換成甲烷氣，那甲烷氣我們再把它醇化，醇化之後再用甲烷氣來發電。

一般都認為生廚餘只能做堆肥，但經過生質能源廠的處理，也可以是發電的原料，目前每天約可處理臺中市，除了和平區之外的80噸生廚餘，同時穩定發電。

臺中市政府環保局長

陳宏益(右)

每天發電量，賣給臺電大概可以將近五萬塊，那生廚餘目前我們預估，在一般家戶垃圾裡面，大概還有總量，可能還有5%，可以再把它收集回來。那我們希望所有的民眾，都能夠配合我們政府的措施。

雲林斗六黃昏市場裡的菜販，正在把不要的菜葉挑掉，雲林縣光這樣的生廚餘一天約有20噸，熟廚餘也有20噸，只是雲林縣不像臺中有生質能源廠，再加上2019年開始，縣內禁止用廚餘養豬，因此，如何去化廚餘，成為縣政府的重要課題。

雲林縣政府環保局副局長 黃富義(左)

我們目前是跟，這個六輕南亞企業在做合作，把這40噸的廚餘，生熟廚餘摻配之後，做成有機質的材料，我們現在每個月的生產量大概在，5000包左右。那這5000包有機質材料的話，我們到時候是免費地分送給社區，去做一個循環經濟的一個使用。

讓廚餘不再只是垃圾而已，不同縣市都在想對環境最友善的方法，也把資源做最有效的利用。

採訪/撰述 羅弘昇

攝影/剪輯   吳湘屏

旁白      吳怡君