網路購物越來越時興,就連農產品、農產加工品也買得到,而且還有人很熱血地當起生產者和消費者間的「媒婆」,到產地勘查、了解農家的理念,就是要讓消費者吃到安心的食物,農家也能得到合理的利潤,能繼續以對土地友善的方式耕作,進而對農業的產銷模式帶來一些些改變。春天,農夫開始耕種的時節,買買氏赤腳踏進水田,體驗插秧。
[直接跟農夫買粉絲團
發起人 買買氏]
當然是你踩過那個土地,然後你在那個土地上面一定會有很多問題,然後農夫也很願意跟你分享,那他們跟你講的時候,你就更能把它整理出,一個大眾比較能夠理解的邏輯,然後跟消費者分享。
這個嬌小的女生買買氏,「棄業」一年,到台灣農村旅行、學習,聽了太多農民面對農會和盤商的委屈之後,她決心成立一個,讓農民與消費者直接溝通的平台,於是Facebook,「直接跟農夫買」粉絲團就此誕生。
[直接跟農夫買粉絲團
發起人 買買氏]
我自己定義它是一個社會運動,就是經過我們會推廣的人,然後我們來推廣,那會種的人,他們來用友善的方式來種,然後有辦法消費的人,他們用他們的方式來消費,那這樣子就是每一個人都不可以缺少的,那它就會變成一個,讓這個產業鏈可能有一些機會改變。
網站上會不定期PO文,寫各地友善耕作小農的生產故事,幫忙推銷當季當令的農產品,讓生產者與消費者透過網路平台「認識」。「直接跟農夫買」成立快兩年,已經吸引五萬四千多個網友訂閱,也有不少人自願加入粉絲團當義工。
[直接跟農夫買
粉絲團義工 蔡佳惠]
因為很支持買買氏的想法這樣,她可以號召更多人來做,然後她讓這個事情被更多人知道,所以我們就覺得我們如果可以加入的話,可以把這個東西帶給更多人。
[果農
林聖鴻]
網友對它(直接跟農夫買)的信任度很夠,對,所以後來我就加入之後,至少我今年第一次加入,我大概光靠那邊賣就賣了快兩百箱。
為生產者和消費者,在網路上搭起橋樑的「媒婆」還真不少,正在幫高雄大樹老欉鳳梨拍照的羅英維,是網路購物平台的業者,他提供上百樣農產品農產加工品,透過舉辦活動,讓消費者認識食物與土地的關係,同時也提供消費者與商家面對面接觸的機會,進而銷售商品。
[網路購物平台業者
羅英維]
你可以讓消費者實際吃到這個東西,我不要說了,你吃,吃了你就知道,你的舌頭會告訴你,第二件事情是,我們會邀請這些生產者直接跟消費者面對面,去看真的那個在做事的人的手,他的表情,他對土地的熱愛,他對他東西的驕傲,那個東西是我們在網路上傳達不出來的。
但可不是付錢就能登上羅英維的購物平台,必須通過他的鑑定,所以他還會代消費者到產地勘查,看商家的生產環境,了解農家的理念,商品符合安心、檢驗、在地三項條件才行。
[網路購物平台業者
羅英維]
我們希望變成一個橋梁,我們把這些好的東西,我們鑑定過的東西,OK,我們把它帶到你的、消費者的面前,那我們同時也跟商家講說,其實是有這麼一群的消費者,你們要繼續努力做下去,那我們就做中間這樣的橋樑。
雖然在網路上,購買農產品、農產加工品,並非一般消費大眾最習以為常的消費模式,但城市的消費者,確實離農村的生產者太遙遠,在食品安全頻頻亮紅燈之際,一個為生產者與消費者「牽紅線」,並值得信任的「媒婆」,確實不失為消費者能夠購買到,純淨、安全食物的好管道。
採訪/撰稿 宋宇娥
攝影/剪輯 蔡裕昌
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