七月初尼伯特颱風肆虐，全台農損約１１億５千萬元，其中，光是台東就占了７３％，農損金額高達８.４億元，農委會於是發起「青農挺青農、全民幫小農」活動，而這也是第一次在風災後有這樣的行動，青年農民利用現代科技，藉由通訊軟體、網路社群，快速分享訊息、快速動員，從各地集結到台東，希望能即時提供協助。其中一群台中的青農，他們是參加台中市農業局的「青農加農」計畫而結識的，受訓一年，六月底才剛結訓，七月初颱風重創台東，馬上投入救災，一方面協助農民復耕，一方面也是學習經驗、互相交流。
尼伯特颱風重創台東農業，荖葉、釋迦、咖啡等九成以上都受損，災情慘重。
[太麻里釋迦農
郭瑞麟]
我之前是有用怪手把那個鐵釘得很深，保護得很好，可是沒有想到這次颱風之強烈的，就還是造成很多棵植株伏倒。
八八風災曾把郭瑞麟的釋迦園全沖毀，七月的尼伯特颱風一來，又得從頭來過。
[太麻里釋迦農
郭瑞麟]
一點一滴、一年一年把它顧起來，今年剛好是第二年以後，已經開始準備要讓它稍微小生產，好不容易我們在期待這個果實已經，成果已經要出來的時候，又被這個強烈颱風打到。
炙熱陽光晒得人滿身汗，台東受創嚴重，一群桃園青年農民自動集結，趕到台東幫忙。
[桃園青農
吳貴盛]
我們桃園的青農，就約說，欸，台東這邊颱風，這次很嚴重，大家有時間嗎，來幫忙一下，跟他們這些，幫忙把它復原。
[桃園青農
吳禹樟]
就是幫他修一些大的樹枝啊，就當初要過來的時候有特地說，要準備一些小型的機具過來。
[桃園青農聯誼會 會長
陳士賢]
大家都很忙，那我們可不可以湊個時間過來，來支援一下，雖然我們沒有辦法做太多的事情，但是我們可以在他們最需要幫助的時候，給他一點適時的支援。
[太麻里釋迦農
郭瑞麟]
有一些是，像比較屬於高經濟的作物他們會，他們會先請工人去搶修，而且工資也會，比平常貴，在這個情況下，像我們這個，種釋迦的要搶到工的機會就少了。
能搶救多少算多少，也幸好有志工來協助。
[台東縣農會推廣部 主任
李俊德]
平常我們就是有針對青農在做輔導，那在這一次剛好面對到，這一次的風災非常嚴重，那我們就跟農委會，一起，一起努力來，來連繫全國的一些青農、農民，來協助我們台東的，做一些農業的復原的工作。
像這個已經倒的，不行的，我們再清園之後再更新，整個一起拉就好了，這一起拉不掉，這樣割不好割。
知本山上咖啡還來不及成熟，就倒成一片，有的甚至被連根拔起。
[卑南鄉咖啡產銷班第七班 班長
詹明崇(客籍)]
這一次是我從小到現在，第一次感受到這種強烈颱風的威力，整個園區幾乎全毀。
曾獲得十大神農獎的詹明崇，１３年前返鄉務農，剛種咖啡的第二年，就遇過大颱風把樹都吹倒，這次尼伯特來，又幾乎全毀。
[卑南鄉咖啡產銷班第七班 班長
詹明崇(客籍)]
做一個作物的一個更新，這或者是做間作，這是我可能以後再，好好再要思考的一個方向，不能說主要的，就是全力只有在咖啡這個作物上，像這樣一次毀滅就要，要三、四年，那這樣，又三、四年來一次這樣永遠就是在那邊重複，這樣一樣的悲劇也是不是辦法。
未來怎麼走，得重新思考，面對眼前景象，只希望能趕快復原，藉由台東縣農會媒合，一群台中青農，來到山上協助復耕。
[台中青農
張皓博]
喔，很可怕，看到這裡，這樣就會知道說，其實做農不是，沒有那麼容易啦，但是就是沒辦法與天抗衡啦。
[台中市青年加農計畫 學員
賴建誌]
那想說透過這樣子的幫忙，來了解一下就是，像這樣的園地該怎麼整復之外就是，也是結交一個友善的關係啦。
[台中市農業局 局長
王俊雄]
那如果真的碰到的話怎麼樣去復耕，那也知道說，那我們公部門怎樣，在哪些部分可以協助他們，或者說，這整個防災跟救災的機制，怎麼趕快把它建立起來。
台灣大多是小農，遇到全面性災害，要自己復耕相當困難，要請工人也不見得有人力，資金也是問題。青年農民平常就靠通訊軟體交流、善用網路社群，讓訊息傳遞更快、動員更快，大家也討論著，未來若能建立相關平台和機制，就能更有效率、更長期地，提供受災農民協助。
[桃園青農聯誼會 會長
陳士賢(右
我們不是盛行打工度假嗎，類似引進這種，比較年輕的人力這樣子來幫忙他們，因為，說實在我們也不能做太多太專業的事，可是我們可以去做這種比較簡單，但是又需要比較大的勞動力的東西，我是覺得政府可以，是不是可以往這邊去考慮一下。
[台中市青年加農計畫 學員
賴建誌]
如果真的有需要的話，就是可以，立即性的就是，尋求到資源可以來幫助這樣子。
[照片提供 台中市農業局]
這群台中青農，是參加台中市農業局「青年加農‧賢拜傳承」計畫的學員，「加農」是加入農業，「賢拜」是前輩的意思，六月底第一屆才剛結訓，七月初遇到颱風，馬上就投入救災。
[台中市農業局 局長
王俊雄]
農民的平均年齡高達６３歲，那在一般產業，都已經接近退休的年紀了，要導入年輕的一代，新血，來傳承我們的農業。
[照片提供 台中市農業局]
台中市政府參考日本、德國做法，制定出「青年加農」計畫，第一屆招收５０位學員，每個月提供三萬元生活津貼，除了每週有一天必須上課，學習專業知識外，還協助學員媒合各領域的專業農民，以師徒制的方式，讓學員直接實作。
[台中市農業局 局長
王俊雄]
有的想學種小番茄，有的想學種菇，好 沒關係，我們都在我們台中，找到那個已經做得很好的，的農民，來當你的賢拜，甚至第一屆還有人說他，還想學養豬，我們就找一個，養豬養得很好的賢拜給他。
如果說，如果青枯病它，它會大概會怎麼樣的狀況，青枯病的話，我們種在土裡，現在這麼小都不會發生病害，大概三十公分，甚至到要採收前，它會整，整株會枯掉。
[青農賢拜
陳冠宇]
剛好遇到老師，直接教我們做，然後一步一步把我們帶上來，要不然，像我要開始學的時候基礎也是零。
不怕技術被人學走，讓學員從做中學，累積基礎，減少以後失敗機率。
那要等到它長多高才能去做定植，只要拿得起來就可以定植了，越早定植，它鬚，它的鬚根越少，我們種下去，它馬上可以直接在土裡馬上長新根。
[青農賢拜
陳冠宇]
你就直接這樣做，你就不用再去，失敗一次，你這樣再往前走的速度會更快。
[台中青農
楊竣鈞]
以前人家是說沒有讀書你再去做農啦，那現在是，你不讀書似乎也沒辦法做農，你要一直去精進，你都要去學，也學不完，也因為這樣子，覺得很有挑戰性，所以也因此有了興趣這樣。
５０位學員，培訓一年後，有４０幾位願意留在農業。
因為它沒有露水、還有，空氣不對流，還有這種的，這個徒長枝，陽光，不會結果了，這個徒長枝不會結果，它會啦，會結果，不過要等到明年，不過這太會長了，你今年的，你今年的茂谷柑，你如果沒有剪掉，(養分會)整個被它搶走了。
張皓博家種茂谷柑，果樹都快三十年了，現在正值結果期，得噴灑碳酸鈣來幫果實防晒。
[張皓博的伯父
張道林]
全部都要人工，就是現在結果了現在這陣子最多工，你就要一顆一顆去塗。
對下一代回家務農，張皓博的伯父坦言，一則以喜、一則以憂。
[張皓博的伯父
張道林]
你要做生意或什麼的都可以，因為比較不會那麼辛苦，是說回來做，住家裡，大家互相照顧，看得到，這樣也好啦，又，畢竟，也有多一個人手幫忙。
從農的風險全要自己擔，張皓博也曾在外面工作，因為想陪伴家人，就回來試試，剛好有機會，就參加了「青年加農」計畫。
[台中青農
張皓博]
完全不懂的，農藥啊、資材啊、還有水果啊，什麼東西，全部都有接觸過，那對於回來做之後的幫助就還滿大的。
家裡種茂谷柑，但參加計畫選擇學種短期作物，這樣可以和果樹產期錯開、互相搭配，增加額外收入。
這個好像比較窄一點，這樣可以啦，到時候就是種交叉式的，喔，然後這個溝再開一次，對，跑兩趟應該夠吧。
[照片提供 楊竣鈞]
這裡原本長滿兩、三層樓高的樹木，連路都沒有，張皓博和同期學員楊竣鈞，花了一個多月整地，才漸漸有現在的樣子。
你要一樣５０公分嘛，對，OK。
[台中青農
楊竣鈞]
它這個就是說，你不用彎腰，你站著就可以種，然後又省力，對 因為，老一輩的農夫其實，做到最後都是，腰都有職業傷害，就很輕鬆壓一下，它就自己把土給撥開，拉起來，苗就種好了。
[台中青農
張皓博]
玉米、玉米，還有秋葵這種，不需要太多的設施去做，去搭建這樣子，那在戶外玉米的部分也是比較好生長，所以就想說，先從比較簡單的開始，試看看，慢慢穩定上手，再換其他的作物。
打扮時髦的蔡妙娟，是少數的女學員，台北長大的她，從未接觸過農業，曾經也抱怨嫁到農村家庭的生活，但老公是獨子，她只能想辦法改變自己。
[蔡妙娟的老公
陳永安]
她真的，在台北坐辦公室的、吹冷氣，真的沒辦法，後來，她也是慢慢地就認了，要回來就是要幫忙，不然以前就是會吵架，說實在話會吵架，(她有種假睫毛)，我知道她有種假睫毛，對，(她掉了她有沒有很生氣地罵你)。
[蔡妙娟的婆婆
蔡美雲]
後來就慢慢學啊，她現在去跟人家參加那個什麼，有去跟人家參加那個農的有沒有，(她回來跟你講)，(那個不能用藥)，(還是不能怎樣)，(你會覺得哪有這樣我都種幾十年了)，對，一開始我也是認為這樣，後來想說年輕人如果想這樣，就依著年輕人的意思。
[台中青農
蔡妙娟]
對於老公這一塊，它真的是促進夫妻關係，講簡單一點就是這樣子，再來對於公公婆婆這一塊，他們發現，我不再是他們講的，那個都市人了，終於跟他們有點共鳴跟共識。
一家人同心協力，往同樣的方向走。
[台中青農
蔡妙娟]
我回家的話題，不再像以前一樣，欸，我們今天要吃什麼，今天要買什麼，而是我告訴老公說，我今天在田裡學到了什麼，我今天又發現了什麼新的作物。
[蔡妙娟的老公
陳永安]
因為我從小到大就是在這邊生活，就看到他們這樣做，真的很辛苦，所以我自己本身，我很怕很怕很怕，到後來老婆去參加「青年加農」之後，她回來跟我分享很多，那我覺得說，也還好，就不用怕成這樣子。
技術學到了，但後端的行銷才是更大的問題，強調資源共享、團體作戰，學員之間，是彼此的後盾。
[台中青農
蔡妙娟]
也認識了非常多的同好，同學，那集結大家的力量，才是一個真正，面對我們農業大團體的前進的一個動力。
[台中青農
張皓博]
比較老一輩的人，他們自己做自己的啦，自己採收、自己交行口、交市場，自己賣這樣，那現在農業我真的覺得是可能需要團結的力量。
[台中青農
楊竣鈞]
去推這個農企業，由農企業去，去銷售這樣子，打品牌。
[台中市農業局 局長
王俊雄]
但是問題是我們台灣的農場的規模都很小，其實這樣個別的操作，就是都會很容易會變成被市場端來掌控，你的生產端會是弱勢，因為，它很容易就會把你各個擊破啊，所以怎麼樣，小農本來就應該要合作。
青年農民充滿熱情，經過一年培訓，不僅更了解農業，也更了解自己，未來還要朝農企業方向努力。有體力、有創意、更有行動力，在風災發生後，還無私提供受災農民協助，而他們說，這樣的協助還會持續下去。
採訪/撰稿 林秋伶
攝影/剪輯 羅應展
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