客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

暑假許多小朋友都會參加夏令營，今年夏天在高雄美濃就有一個專門為國小學生舉辦的農事體驗營，在都市生活的小朋友，去到農村，第一次赤腳踏進爛泥巴裡插秧、第一次見識到傳統礱穀機、也第一次，在灌溉水圳裡玩漂浮，因為生活經驗不同，農村裡的事物，對這些都市小朋友來說，一切都新鮮有趣，雖然一開始有些放不開，但用心去認識、體驗之後，小朋友不僅拉近了與土地的關係，視野也更開闊了。清晨的美濃，恬靜迷人，農人早已上工，一群從都市來參加農事體驗的孩子們，跟早起的鳥兒一起吱吱喳喳，期待著、也害怕著。



疑惑與好奇暫且擱著，下田前得先敬拜土地公。







光著腳丫，下田去，連站都站不穩，尖叫聲不絕於耳。



[營隊成員
許語蕊]
很不舒服，(為什麼)，它軟軟的，(軟軟的)，(妳不喜歡喔)。

[營隊成員
邵禹彤]
因為第一次，所以覺得有點噁心，(是喔)，對啊，(現在呢)，黏黏的，(現在有習慣了嗎)，有。

在踏進爛泥的那一刻起，孩子們跟這塊土地有了更深的連結。



從一開始的擔心，到全身沾滿泥巴，小農夫乾脆豁出去了。

[營隊成員
劉文祥]
(走在田裡的感覺是什麼)，很好玩，本來是一整塊的這樣的，最後就把這個拔起來，插進土裡的格子裡面，就可以了。

[營隊成員
楊仕光]
要把秧苗就是那個，要看一樣的距離，然後要出一樣的數量==ns==(那會不會覺得很累)，不會，(不會累喔)，很好玩。

從加拿大回台灣過暑假的小朋友，也覺得很新鮮。

[營隊成員
康子彥]
我就插到土裡，在格子裡面，可是你要直直的，然後也不能插太多，不然有一些會比較多，養分會吸收會比較少，(那你在國外)，(有看過這樣子的田嗎)，很少，因為我看到的不是稻米，是玉米。



畢竟是第一次，插得歪歪斜斜，農夫在後頭忙著補救。



[美濃區農會
總幹事 鍾清輝]
我們都市的小朋友，有的到田裡，他看到，腳要踏下去那一刻，他會踩得放不開，好像很怕會沾到泥巴，怕會髒一樣，可是他們另外一方面，他們也覺得很好奇，還有一個新鮮感，不像我們鄉下的小朋友，可能看多了，比較習慣。

田裡充滿孩子的歡笑聲，水中倒映著他們彎腰的身影，這刻正學習對土地謙卑與感恩。

[營隊成員
邵禹彤]
農夫很辛苦，(以後吃飯的時候)，(會不會覺得要珍惜)，對啊，現在種完才知道說，那個，現在米都很珍貴。

[美濃區農會
總幹事 鍾清輝]
希望說能讓他們體會說，耕田的辛苦，再來也不是說他們長大以後一定要耕田，很希望他們了解老人家的辛苦以後，在各方面，個人的興趣和事業上發展可以很踏實。

細嫩小腳，變成一雙雙黑泥腳，這是第一次和稻田如此親近吧，雖然不是真的要當農夫，但他們會記著自己種下的秧苗，和腳下這塊土地。

插秧結束，就在一旁的水圳，沖去腳上泥巴，水圳不僅僅是滋養農田的命脈，也是農村小孩夏日的戲水天堂。



圳水潺潺彷彿在唱歌，日本人在上游建造竹子門發電廠，從荖濃溪引水過來，發電尾水經由水圳，孕育了美濃良田。



水圳上游的「上河壩」河道寬敞，農村孩子在這裡從小玩到大，但對都市孩子來說卻是不曾有的體驗。



突如其來的震撼教育，讓小朋友驚叫連連，牽著大哥哥、大姐姐的手闖第一關，橫渡水圳。



[營隊成員]
好好玩喔，(會不會很冷)，他差一點被沖走了，我差一點被沖走，(有吃到水嗎)，沒有，但是水流超大，(會怕嗎)，不會，不過我覺得很好玩，如果可以潛水的話，更好玩，對啊。

[龍肚國小老師
馮志仁]
都市小孩和鄉下小孩生活經驗完全不相同，你要叫他馬上下水有點難，不過有這種玩得很開心的經驗，我覺得對他來說，對這個地方就會有印象。

第一關只是牛刀小試，水圳漂浮才是重頭戲。



學著放手果然成長更多，從一開始的害怕，現在慢慢懂得享受漂浮的樂趣，還有人悠哉到把勝負拋在腦後，忘了正在比賽。



[營隊成員
許語蕊]
(妳有玩過這樣的水圳嗎)，沒有，(沒有)，(第一次)，嗯，(那妳有去過遊樂園玩嗎)，有啊，(那哪一種比較好玩)，這個。

[營隊成員
王子瑜]
很累，(那有玩過這樣的水圳嗎)，沒有，(沒有)，(那講一下剛剛玩的感覺)，很刺激，因為要比賽輸贏，所以大家都想要快一點。

[龍肚國小老師
馮志仁]
外面的小孩對鄉下的水圳，對土地，其實很陌生，他們很不敢接觸，因為他們的生活經驗裡面沒有這些東西，所以來鄉下走這一趟，我覺得很有價值啦。

灌溉良田的水圳，是農村孩子的天然滑水道，走出游泳池和遊樂園，都市孩子也可以有更開闊的世界。

農村就是一所學校，只是都市孩子少有機會接觸，就像每天吃的飯是怎麼來的，也是一門大學問。



烘乾的穀子送到礱穀機脫殼，不一會兒就變成白米。



木造礱穀機已不多見，老米廠還保留著，歷經半世紀依然運轉，也讓這群好奇的小客人看得入神。



稻穀變成米原來是這麼一回事，新鮮現碾的米原來是有溫度的。

[營隊成員
蔡盷珊]
粗粗的，熱熱的，硬硬的，剛剛那個有一點穀子的味道，剛採收的穀子的味道，很香。

[營隊成員
黃湧富]
如果要做胚芽米的話，就從糙米，糙米拿去變白米的時候，不要(磨)四次，就是一半，大概(磨)兩次就可以做成胚芽米了。

拿起相機猛拍，傳統老米廠讓他們開了眼界，現代米廠也不能錯過。



農會米廠從烘穀到包裝一貫作業，這麼多的機器設備，小朋友不一定看得懂，但也有了初步認識。



[營隊成員
蔡子瑜]
真空包裝的米，(誰做的)，自己，(自己做的)，(有沒有覺得很有成就感)，有，(那你在這邊覺得)，(你看到最特別)、(最新奇的事情是什麼)，全部都是。

農村裡新奇的事可多了，就連一片普通樹葉，都能有意想不到的變化。
敲打聲此起彼落，葉子汁液滲透到布上，呈現出獨一無二的自然花紋。

[野上野下成員
周季嬋]
對都市的小朋友來說，他們平常很少接觸植物，更不會去摸植物或者是去看它會有什麼變化，那藉由做植物敲拓染這件事情，他們不只可以摸、也可以聞到，也可以摸，就是去感受它。

[營隊成員
蔡盷珊]
這是大象，這是天鵝，不要把牠當成鴕鳥。

[營隊成員
李亨冠]
這是坦克，然後這個是船。

[營隊成員
黃建樺]
這個是為了保護最後一棵樹，人們在樹的四周架起了防護罩，因為外面的樹都被工廠的毒氣毒死了。

天馬行空的想像，激發出源源不絕的創意；冰涼圳水，潑灑出純真歡笑；一株株綠色秧苗，種出一個個新希望。走進農村，他們學習尊敬大自然、體會農人辛苦，都市孩子視野更開闊了，更會記得，那一年夏天，一起在美濃上的這一堂農村課。

採訪/撰稿 林秋伶
攝影/剪輯 洪炎山