<如果現在斷水，如果要接下去種，這水溝沒水就是要抽抽到夠才可以。>
也因此即便溪州位於莿仔埤圳的水源頭，每塊農田旁都豎立著電線桿，放著大大小小的抽水馬達，增加了農民的生產成本，不過，看在彰化農田水利會眼裡，農民鑿井取水是為了方便。
[彰化農田水利會
總幹事 林永傳]
因為抽水井，(對)他們(農民)來講的話比較方便，他們不願意去取用我們的渠道的水量，因為取渠道的水的話，他要去看，要去做巡視，他如果是用利用抽水機的話，他們是比較方便。
[反中科搶水自救會
會長 謝寶元]
這個井，不是農民愛鑿井，鑿個井，有的農民才兩分多地就鑿一口井，花下去，大約要五萬，大約一年，兩分地(不知)賺有沒有兩萬元，那是不要有颱風或什麼，如果被颱風掃過本錢都不夠。如果馬達被偷走又賠了好幾年。
隨著水井密度增加，要抽地下水灌溉也未必抽得到了，相鄰農田不但要輪流抽水，井也得越鑿越深。
[反中科搶水自救會
會長 謝寶元]
光我耕作一甲多的田就有六口井，六口井，比如說，他的、我的，我們大家都抽，(就抽不到)，要比如說不能同時抽，比如說我這塊田三分，我抽兩、三個小時，他再抽。
[溪州鄉岸角庄農民
陳炳松]
現在水位下降，現在鑿井要很深，(多深 要鑿多少)，要鑿１２丈以上才有水，(以前不用這麼多)，以前沒有這樣，以前差不多５丈、６丈就有水了。
CG5 81-99年彰化縣地層下陷示意圖
水不夠就抽地下水，不只是農民，彰化農田水利會、自來水廠或工廠機關等用水大戶，也紛紛鑿深井抽水，光是彰化農田水利會及自來水廠，就有超過２００口深１００米以上的深井，也造成彰化地區許多鄉鎮，平均以每年５.３公分的速度下陷，近年來，下陷區更開始往內陸的，溪湖、二林、溪州等地擴散。
[台灣農村陣線
吳音寧]
就是田地如果沒有水的時候，作物馬上就會死掉這樣子，所以他不得不，他才必需去鑿井，那你今天，農民已經被迫要去鑿井了情形之下，這裡又是嚴重地層下陷區的時候，你又要從水源頭把水攔截，然後到時候水量更加的不足。
[彰化縣環保聯盟
總幹事 施月英]
沿海早期像大城的話，平均每一年的地層下陷是１１公分，那最近這幾年，往內陸大概至少有７、８公分惡化
隨著濁水溪兩岸的雲彰地區地層下陷逐年惡化，即將威脅台灣高鐵的行駛安全，行政院最近不得不決議，嚴禁鑿新井，到１１０年前，也將優先封掉，雲彰地區高鐵沿線３公里內的深水井，約１千多口，希望彰化地區地層下陷速度，到１０５年時能降至一年３公分
[公共工程委員會
主委 李鴻源]
民國１１０年，我們大概會封掉１千口的井，將近１千口的水井，整個減抽的水量會達到２億多，２億１千萬，那甚至這數字還會更增加，然後這個是今年立即馬上要做的，今年這些井是馬上要封掉的井
就公共工程委員會的規畫，總數有１８萬口以上雲彰地區的農用淺層井，目前暫不查封，會視未來，減緩地層下陷的成效再行檢討。
[公共工程委員會
主委 李鴻源]
一般農民，譬如說有１８萬，所謂的農民的淺層井，那淺層井呢，目前我們學理上的研判，它和高鐵的地盤下陷的關係沒有那麼的一個密切，所以我們的第一原則就是說，這些１８萬的淺層井，在目前我們先不去，不去做處理，所以各位農友放心，目前在這個短期之內，甚至４、５年之內，都不會對農民有任何有影響
但環保團體認為，封井只是治標不治本，重點在於沒有水源可以補注地下水，而集集攔河堰，把水源攔截分配後，濁水溪河床，根本沒有水好挹注到地下水層。
[彰化縣環保聯盟
總幹事 施月英]
從集集攔河堰開發之後，真正取水之後，大量取水，提供給六輕使用之後我們發現這個，地層下陷在惡化，因為集集攔河堰的下端，就是攔下來的下端，它其實是一個地下水補注的源頭，那攔截下來之後，這水其實沒辦法補注到地下水，那如果現在又要開發所謂的莿仔埤圳，這水又要給工業用的話，對這個地下水補注其實傷害更大，因為更沒有水去補注。
也因為濁水溪河床流過水量減少，每逢冬季枯水期，東北季風吹過，沿岸更是沙塵滿天飛，當地居民形容是吃飯配沙。
[溪州鄉岸角庄農民
陳炳松]
那個濁水溪河床捲起來的沙子，因為濁水溪現在沒什麼(水)。這幾年，就因為濁水溪乾旱才會這樣。
[氣象應用推廣基金會
副執行長 謝維權]
像濁水溪，比較大的河川，冬天比較沒雨水，另外，為了用水，河流上游高山的水，做了一段又一段的水庫，蓋水庫就把山上流下來的水蓄起來，更讓下游的河流的水變小，變小時，到冬天又沒下雨，下雨的時間比較少，河床又變得很寬，很寬，風一吹的時候，沙塵就起來了，這沙塵一起來的時候就造成空氣沒這麼好。空氣裡有很多微小沙粒，對我們的呼吸就影響很大。
占了莿仔埤圳系統，全年農業供水量約１３％的水利會地下水井，即將被封，又要供應中科二林園區的用水，南彰化農業灌溉用水勢必雪上加霜，彰化縣政府也不得不尋找新的水源。
<先開第一口，(這樣怎麼看得到)，因為我們有標線，它打開會冒哪個水，好 開始>
CG6 伏流水示意圖
今年彰化縣政府，在溪州５０公頃的灌區，進行號稱全台首創的，農田伏流水採集實驗計畫，利用田邊溝渠混凝土側面截留伏流水，再以排水溝定點開孔，讓伏流水流入排水溝內，以收集伏流水。
[彰化縣長
卓伯源]
我們希望透過伏流水採取的技術，能夠透過我們溝渠，人工湖的計畫，把它收集起來，將來可以成為一個，穩定、可靠，而且是安全的一個水源
據彰化縣政府初估，全彰化約有４萬９千公頃的水田，預計可取得６億噸的伏流水，相當於雲林縣湖山水庫蘊藏量的兩倍。
[彰化縣長
卓伯源]
伏流水不只是可以解決搶水的問題，也可以解決，包括民生用水，包括工業用水，它是一個相當好的計畫。
[彰化縣水利處
技正 徐瑞旻]
伏流水的多寡，跟我們的灌溉，灌溉期間有關係，有沒有降雨也有關係，畢竟水還是由灌溉而來或者是由降雨過來，透過地表入滲，才會有伏流水的產生。
[台灣農村陣線
吳音寧]
農業用水是一個循環使用的用水，它並不是像工業用水，用掉就沒有了，汙染掉就沒有，農業用水灌溉水田，水田像溼地一樣，保存了這些水，滲流下去，也就是現在所謂的伏流水。
農田有下雨、有灌溉才有伏流水，不過矛盾的是，既然是要採集農田灌溉後下滲的水源，若灌溉水源被大量調撥工業使用，還可以取得足夠的伏流水嗎？在開發新的水資源仍困難重重下，相對弱勢的農民，遇到像今年年初枯水期無水可用時，除了祈求老天爺，唯有休耕廢耕一途了。
[台灣農村陣線
吳音寧]
你可以想像現在(水量)已經是，來四天停六天，那如果是再一半的水量(被調撥)，我們可以想見就是說，好 來兩天停八天，甚至是來一天停九天，你問農民說，(如果)水給你來一天停九天你要不要休耕。
水利法第１８條，其實就已明文規定，農業用水優於工業用水，但缺水時，主管機關往往以考量整體經濟發展為由，專案要求部分農田休耕，節省農業灌溉用水給工業使用。
[彰化農田水利會
總幹事 林永傳]
除非天災，所以除非是天災不然的話我不敢保證(有水)，(那優先權呢)，因為依照我們用水的標的的權利優先順序，當然是農業優先，農業，第一個當然是民生啦不是農業，民生之後，才是農業，農業之後才是工業，還是以農業為優先，那如果是說，以國家整個經濟的考量的話，那就是要提高到，由政府，行政院這一個政策的措施(協調)。
[中科管理局
副局長 陳銘煌]
過去其實三十年來，我們也沒有看到說，有園區跟農民去搶水，那有關休耕去讓水去做合理的調整，那這個都有透過跨部會的協調，在過去，確實有發生一些這樣的情況，但是沒有聽到有搶水，所以這個(二林)園區事實上現在也還沒開始，我不知道為什麼這個議題已經是甚囂塵上，已經是變成大家在擔心的議題，但是我想，政府應該都有一些周延的規畫。
中科管理局強調，過去台灣各地的科學園區，都不曾和農民爭水，或要求農民休耕，相反的還提供農民子弟就業機會，以台中園區為例，兩萬多個職缺，有五成是台中在地人，但自救會卻指出，目前仍在耕種的多是老農，照農委會的統計，農民平均農業淨收入，一年還不到２０萬，沒了灌溉水，農民要靠什麼吃穿。
[中科管理局
副局長 陳銘煌]
中科是不會跟農民搶水，而且反而會，在過去三十年來的發展經驗，我們會去維護農民的權益，同時會秉持去兼顧環境保護和經濟發展，繁榮地方，甚至提供很多的就業機會來給我們農民的子弟，就近來就業。
[反中科搶水自救會
會長 謝寶元]
１萬８千多甲，現在大部分耕作不到１甲地，差不多５分，這樣就有幾萬戶，就算損失兩萬戶，一戶四個人就好，會讓多少人沒飯好吃。
據９９年的統計，彰化縣全縣６萬３千多公頃的耕地，便有１萬５千多公頃辦理休耕，而全國８１萬公頃的耕地裡也有２０萬，近二成五的農田休耕，未來若因缺水被迫有更多的農田休耕，氣象專家便指出，不只休耕地區的氣溫會上升，整個台灣都可能因此出現更極端的氣候。
[氣象應用推廣基金會
副執行長 謝維權]
每個地方休耕面積多了以後，平均溫度就會增加，尤其是夏季時，溫度一增加，它對流性就會更強，對流性強天氣就比較不好，比較不穩定，比較不穩定，有南邊或西南邊的水氣來時，就會局部性比較劇烈的雷擊，一小時降下，７０、８０１００毫米的雨，變成極端性雨量，或是極端性溫度出現很多，對我們生活影響就越來越大。
面對雲彰地區的水資源爭議，主責解決雲彰地層下陷危機的，公共工程委員會，也不得不沉重的呼籲，產業發展應該衡量現有水資源多寡，耗水產業不應再進到雲彰地區，農民團體更認為，整體國土規畫，應審慎考量水與土地的公平正義。
[公共工程委員會
主委 李鴻源]
長期的目標，這個(雲彰)地方是水資源不平衡的地方，所以呢，未來工業區就不應該再設在這個地方，我們甚至也跟國科會建議，你們的科學園區也不可以拚命往這地方塞。
[台灣農村陣線
吳音寧]
我們在講土地正義，公平正義，一個合理的國土的整體規畫，絕對要把水這件事情放進來思考，因為有河域，這個土才有生命
<水若流萬物就生，水若靜眾生則悲，水是我們的生命，我們要感謝天地。>
手持清香，祝禱上蒼庇佑，一個個鮮紅的手印，展現護水的決心；一個個不安的農民，怒吼著卑微的願望。水頭水尾搶水發生糾紛，早年時有耳聞，如今搶水大戰依舊，卻更盤根錯節，只是面對強勢的政府，農民隨時得擔心被犧牲。
採訪/撰稿 陳君明
攝影/剪輯 徐偉文
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