客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

老人家隨著年紀增長，許多像是彎腰、蹲下的動作都已經力不從心，即便曾經是務農高手的他們，現在也只能在一旁看人家忙進忙出，甚至還需要靠輪椅行動，於是社區就提出了「免彎腰菜園」的想法，讓這些長輩能再次感受種菜的樂趣，產出的青菜也供社區共餐使用。記者涂至伶跟林敬祐的報導。

你要是有疼它，它就比較不會傷心啦，你要是沒疼它，它會很難過會傷心，很快就會傷心了。

很平凡也是很有哲理一句話。頂著大太陽，俐落的採收著新鮮的蔬菜，這可是今天中午的便當菜色呢。

這叫做月仔菜，很嫩喔，炒薑絲最好吃喔。

內立社區發展協會理事長

蔡榮富(右)

為了我們社區老人家的健康，未來我們自己也會老，也會用這些東西呀，所以我就想我們自己要種，生產安全的菜給長輩吃，未來我們自己也可以吃。

採好了，回去嘍，挑菜嘍，對 要挑菜嘍。

位在新竹縣新埔鎮的內立社區，因為許多年輕人外出工作，留在家的大多是年紀較大長輩，老年人口就佔了5分之1以上，是一個的高齡社區，為了服務這些長者，鄉親把活動中心改造成關懷據點，每週二、四舉辦共餐活動。

內立社區發展協會理事長

蔡榮富(右)

他們走出來參加團體活動，他心情會開朗，然後參加這個延緩老化失能活動呢，身體會動，會動腦筋、會動身體，他的四肢就不會僵硬，頭腦也不會老年痴呆症，對他們的健康有很大的幫忙。

端出小板凳，大家分工合作、趕著在挑剛剛採收回來的青菜，一早6點就開始忙碌到正中午，為的就是讓社區長輩能吃上熱騰騰的一餐，或許別人看來覺得很辛苦，但在這些志工臉上卻洋溢著幸福。

內立社區志工(右)

很快樂啦，很好啦，大家在這邊那麼多朋友，這樣來聊天齁，常會開玩笑那些，我覺得很好、很快樂啦。

內立社區志工(右)

打發時間啦，很快樂啊全部人在輪流，在家裡無聊啊，來這邊學煮菜、學挑菜，日子不是比較好過嗎，人身體要健康。

大火點燃，把早上剛採的青菜丟進大鍋裡煮，這道菜完成過後就準備要分裝便當了，他們今天可是準備了160人份呢。

兩個，再來兩個。

中午11點半一到，社區居民滿心期待、排隊領餐，那些不方便外出的長輩，也會鄰居幫忙送餐，

要6個，6個。

內立社區居民(右)

大家這樣相聚在一起非常的好，非常的快樂，而且大家就比較不會老化，所以希望這個疫情趕快結束，我們再來恢復以前那樣子。

內立社區居民(右)

每個禮拜我都有來，我沒有沒來過。唱歌我也有唱，有趣啦，大家一起玩啦。

記者 涂至伶(左)

走進菜園裡，我們可以看到長得十分茂密的地瓜葉，不過不說你可能沒發現，這個菜園不用彎下去，或是蹲下去就可以採得到菜，再來看到另一邊，就算是坐輪椅的老人家，也可以來體驗種菜的樂趣，這是社區志工特別打造的特色菜園。

膝蓋剛好到這邊就進來，剛剛好腳不會卡住，剛好進來摘菜也可以，斜的也可以，再過去他要扶著，這樣可以比較遠，確實我們這個菜箱的設計，就是讓老人家運動，它不是說我一定要怎麼摘、怎麼做，是說讓他運動、有動、有可以採菜這樣。

知足園裡三個碗型的菜圃，外圍水管和木材相間，高70公分，周邊傾斜60度。他們也顧及到了耐用性，哪邊壞了抽起來更換即可，非常方便。

內立社區發展協會理事長

蔡榮富(左)

做讓坐輪椅的人，也可以到菜園來運動，可以運動、用頭腦，還有他發現，他也有功能，他身體一定不會惡化得那麼糟，所以這也稱之為「療癒的場所」。

內立社區發展協會總幹事

溫文正(左)

老人家有成就感，他就覺得他有用處，不會覺得我老了沒有用處了，其實老人家不是說沒有用處，沒有給他機會出來發展。

下禮拜沒來，這割掉讓它長過，全部割掉讓它長過。

今年五月疫情爆發，社區暫停共餐，不過菜園裡的蔬菜還是繼續生長，為了避免浪費，他們想出了一個好方法，把好東西分享給更多人。

假使不能供應在關懷據點，就供應整個社區裡面，有需要的人來買嘛所以那時候我們就想到，摘的菜，我們利用一個禮拜隔天呢，就在前面的惜福亭那邊來展售，我們會在前一天先公布，我們明天有什麼菜可以買，一斤多少錢，他們就會登記。

菜園能有今天這樣的規模，理事長很感謝地主們無償提供農地。

地主 吳榕昌(右)

我看到每天這樣一天一天的進步，我非常非常的開心，我本身地主來說，看到有這樣的可以讓社會來利用，我也感覺非常高興。

從共餐到種菜，在不知不覺中，大家培養出了革命情感。

內立社區發展協會理事長

蔡榮富(右)

增加了社區，大家民眾的向心，對社區的向心力，大家好像都是好朋友一樣，看到都很會問安問早啦。

內立社區發展協會總幹事

溫文正(左)

每次有什麼活動，再說有很多志工，有需要幫忙的地方大家都會出來了，這個就是凝聚力，給人家看到就是，給大家，來的人看到，你們內立很團結、很合作這樣，那個就是看到的凝聚力，很明顯發現出來的凝聚力，這個就是我們的，也是我的驕傲，也是社區的驕傲啦。

採訪/撰述 涂至伶

攝影/剪輯 林敬祐

在一群平均年齡60歲的志工帶領下，新埔內立社區有了不同的樣貌，更翻轉社會對銀髮社區印象，透過共餐、共學等活動，讓社區長輩的日子也能活得有趣精彩。