苗栗南庄有位客語老師戴德泉，從小就在山林間長大，對於山上的花草植物、昆蟲等等相當熟稔，他認為語言和生活息息相關，他退休後，就將生態導覽和客語教學結合，帶著民眾走先人走過的路，用實境教學激發大家學說客語的樂趣，但客語教學16年了，戴老師無奈地說，如果客語無法回到家庭，必然會消失。
不過我們看這下面，這叫做甚麼，叫做「水沖孔」啊，「水沖孔」，這是因為大水過來了以後，因為石頭裡面有比較軟的部分有嗎，水一過來，它就，到那裡它就一直轉，喔，水一沖就一直轉，一直轉它的泥土就一直掏空，一直掏空。
這不只是生態導覽。
欸，有什麼東西，那個什麼，這是什麼東西，這是什麼，蛹，蛹客家話怎麼說，剛剛我說，蛹客家話怎麼說，又不記得了，剛剛說過了，什麼東西，蝶蛹啊。
不是自然課。
這是什麼色，咖啡，黃色，咖啡色就是豬肝色啊，也有說咖啡色啊。
也不是美術課。
所以你看，就像這些藤這些，你看，搖盪下垂的，搖盪下垂的有沒有，所以這裡上去就叫做藤坪，藤坪就是這樣來的。
自稱「山猴子」的戴德泉老師，從小就在山林間長大，對於山上的花草植物、昆蟲等等相當熟悉，退休後，生態導覽和客語教學，就成為他生活的重心，忙得不亦樂乎。
以前的人要去山上抽藤，抽了要賺錢，所以有一句客家諺語，「敢去一擔樵，毋敢去屋家愁」，對，我有聽過。
戴老師經常透過解說導覽的機會，帶著遊客走過客家老祖先篳路藍縷走過的古道，來認識客家，學說客家話。
[南埔國小 客語老師
戴德泉]
因為很多客家植物，我們說民俗植物裡面，它就是有客家諺語在裡面，比如說，我剛剛看到的那個，那個叫做水桐木，水桐木，水桐木它是屬於桑科榕屬的，它那個會結果，老人家就講，「榕樹結果不開花，牡丹開花不結果」，它意思是說你要很詳細的去看，不要只看表面的東西。
[遊 客
詹雅婷]
跟戴老師來，學很多，我不知道的植物和客家諺語，對啊，我都沒聽過，對啊，很有趣，學到不一樣的知識，對，這是書本上找不到的耶。
不是，要含，用嘴巴含，我要，嘴，用吸，用吸的，來，用吸的，好 來，吸，什麼味道，甜甜的。
有16年客語教學經驗的戴老師認為，客語源自於生活，來自於鄉土，學習客語就該融入到日常生活和情境中。
[南埔國小 客語老師
戴德泉]
以前的小孩他在外面，一般就說在家裡就好，學習都是很自然的東西，你說爸爸、媽媽就教，那什麼蟲啊，那是什麼鳥啊，這樹是什麼東西啊，全部都是家裡這樣教的啊，這就是現在的小孩，你說母語教學，你說單純在學，學校裡書上學的東西其實是不夠的東西，比如說我們最鄉土的東西，其實學校，不是書本裡面的全部沒看到。
你動牠一下，會怎樣，怎麼了，這會噴水出來，會噴那個，會噴那個，有一種氣體會很臭的氣，所以嚇人，嚇人家，驚嚇人家，這是小蟲子，這是什麼葉子知道嗎，不知道，馬什麼，馬葉馬，馬兜鈴啦，客家話馬鈴藤啦。
為了讓孩子親近客語，他在校園裡打造了一座小小的蝴蝶園，像孩子王一樣帶著孩子去摸、去嚐，親身去體驗大自然，以情境教學的方式，讓孩子們在潛移默化中學習客語。
[南埔國小 老師
魏淑華]
我覺得他的上課就是很活潑，很多樣化，不管是植物的啊，動物的啊，天上飛的，地上游的啊，他都會，不同層次的，融入他的教材裡面。
[南埔國小 客語老師
戴德泉]
其實小孩子，我覺得你教學喔，你如果單純都是書本上的東西，其實學，小孩子學他都沒興趣啦，你說點外面有些鳥的東西，說些故事，我每次上課小朋友第一句話問我，戴老師今天說什麼故事，故事裡面就有很多東西，比如說動物的東西，鳥的東西，這樣慢慢地去學，這樣才能真正學得到東西啦。
[南埔國小 學生
廖子萱]
我覺得很有趣，因為這樣子的話，我去媽媽的家鄉也聽得懂他們在說什麼。
今年戴老師的教學又有了新的突破。他和繪畫課老師劉英華合作，透過AR擴增實境的電腦軟體，讓孩子繪畫從平面變立體，躍然紙上，搭配客語教學，提高小朋友學習的興趣。
[南埔國小 繪畫老師
劉英華]
大家對於說故事，用故事繪本這件事情比較容易記憶，而且小朋友對色彩鮮艷的東西，也比較有特別的回憶，所以如果加上戴爸的一些故事，還有環境教學，然後再加上我和小朋友一起去共同去彩圖，提醒他們，這個時候有什麼東西，然後我們可以用一些國語、客語的部分去做串聯。也就是用遊戲伴讀的方式，啊如果是正統的話，它其實就是一個填鴨式的教育，一個洞填一個蘿蔔。
戴老師把大自然帶到課堂上，劉老師又再注入新科技，讓學習客語變得更活潑精彩，但客語要傳承，最終必得回歸家庭才能扎根。
[南埔國小 客語老師
戴德泉]
其實語言最重要是家裡，不是在學校，學校現在是說逼得沒辦法了，才會學校教的啦。我教這麼多年了，我覺得小孩子來說 ，就是說，雖然沒進步，不過還，保持平平的這樣子走著去啦，不果我每次都和人家說，客語如果是家裡不說，再 60年全都會滅絕，你學校再怎麼教都一樣。
戴老師說，還我母語30年了，雖然目前還持平地維持著，但如果家裡不講，他預測再60年客語必定消失。
採訪/撰稿 邱月華
攝影/剪輯 陳靖維
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