客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

疊蓆，也就是榻榻米，是日本傳統和室地板的材料。台灣製作榻榻米這個行業，追溯自日治時期，當年有不少日本師傅來台，傳授道地的製作技術。隨著建築形式改變，手工製作的榻榻米幾乎要消失。台中市東勢區的魏善珠今年七十一歲，師承日本師傅，目前台中，乃至於整個中部，只剩下他一人還在堅持手作。他沒有學生，當做到不能做了，原汁原味的手工榻榻米，終究也會消逝在大時代的洪流當中。
老師傅一刀一刀裁切製作榻榻米的草墊，調整一下位置，換把更鋒利的刀，俐落地切下去！

[疊蓆藝師
魏善珠]
這支用差不多２０年了，這支用５０年了，(就是你當學徒到現在)？是，當學徒到現在！本來是這麼大的，用一用就變成這樣，(你說本來這麼大支)，是，用一用，用到變，愈用愈小支！

一把純鋼刀用了五十幾年，連刀座也是從當年學做榻榻米，出師用到現在，對比當年同一批從日本買來，卻從沒用過的刀，老師傅魏善珠看著鋼刀愈來愈小，刀則見證著他經歷人生所有轉折，從出師、成家立業到現在，刀，碩果僅存，老師傅的手藝也是。

[疊蓆藝師
魏善珠]
我小時候，十三歲時國小畢業，因為當時家裡困苦，那就想說來找一個工作來做，找這個工作。那當時因為這個榻榻米的工作很多，那個電力公司啦、警察局，公所、學校什麼的，全部都用這個榻榻米，生意很好。

[台中市東勢區延平里 里長
吳文龍]
他從十幾歲時就出來這邊，我們東勢，以前叫寮下來工作，跟一位老師傅，學這個做榻榻米的手藝，因為他本身也很努力，反應好學習快，所以師傅教他以後，他一針一線縫製的時候，都看在眼裡，所以才有今天的成就這樣。

(為什麼要踩它)？這個要讓它彎曲，蓆面才會撐緊！

裁好草墊，接下來要做蓆面，魏善珠師承日本師傅，他是第二代的台灣學徒，先從編草墊開始，最後才教如何縫製，他還記得那年是民國４６年，生意還很好，三年四個月後出師，差不多是民國５０年，機關行號用榻榻米的就已愈來愈少！里長吳文龍認識魏善珠幾十年，也看著東勢大街上的榻榻米店一家一家收了起來，最後只剩下魏善珠還在堅持手工製作。

[台中市東勢區延平里 里長
吳文龍]
我們東勢以前榻榻米店，可能有五、六間以上這樣，後來因為這個，這個彈簧床這些，所以說取代這個榻榻米。在經營方面來講，也體力上負荷不來，所以說，漸漸漸漸，一間一間收起來，這個魏爸爸，可以說，現在可以說東勢的國寶，唯一的一間榻榻米店，他還在經營這樣。

[疊蓆藝師
魏善珠]
要做(這個)，要出去跟人家丈量，床舖要丈量，尺寸大小要丈量，有些不正的，要裁切邊緣，要做讓它放得進去，做好了，又還要把它送過去這樣，很麻煩，像我這個，是要送到通霄，去通霄丈量回來後做，做好現在，下午做好要送貨過去，送到通霄去。

手工縫製的榻榻米耗時費工，還得丈量尺寸客製化，以至於榻榻米店愈來愈少，但這幾年吹起一股復古風，魏善珠的客戶遍及國內外。

[疊蓆藝師
魏善珠]
因為這個榻榻米睡了，中醫師有說，對骨頭比較好，彈簧床睡起來軟軟的，很多人長骨刺，長骨刺再來找，醫師叫他睡榻榻米，睡木板又太硬，所以現在很多人蓋房子，都會做一間和室榻榻米的。

魏善珠有不少客戶，請他做全室榻榻米，像這戶新裝潢住家，就完全不用彈簧床。

[魏善珠客戶
劉華榮]
以前我就，３０年前，外面也做了兩間榻榻米的，做了兩間，給我媽，我媽也還在，９０幾歲了，９５歲了，她也是睡榻榻米的，我以前就想說，裝一些榻榻米的，再睡睡彈簧床，看看有，哪一個比較舒服嘛，不過睡一睡，睡到現在，這個榻榻米的比較舒服啦。

劉華榮是裝潢師傅，還經常介紹客戶給魏善珠，因為手工縫製的榻榻米堅固耐用，而用機器大批生產的，並不是不好，只是在轉角處，無法像人工縫製的那麼貼合。

[魏善珠客戶
劉華榮]
你像我在新社那邊，我也幫別人做裝潢，我也做一個臥榻，我也用榻榻米啊，也請他做，臥榻很舒服啊，像椅子一樣，就像椅子，裡面放榻榻米的，它可以放下來睡覺，也可以拉起來坐著看書，我就請他做啊。

[疊蓆藝師
魏善珠]
邊邊角角什麼的比較實在，機器做的它就是照軌跡走，手工的可以說，我這個要怎麼做怎麼做，機器有一個死角啦，有些地方，機器也做不到。像這個這樣三角形的，這機器的就做不來了。

魏善珠的女兒在十年前，曾經上網行銷老榻榻米店，結果國內外生意都來了，生意太好，反而讓他應接不暇，這十年來體力下滑，也沒時間跑太遠的地方去丈量、送貨，推掉的，比接單的還多。

[疊蓆藝師
魏善珠]
美國的、有日本的，跑來這裡找我做榻榻米，他情願說，這個做好，他還要檢驗，再配送中正機場。現在就是台中市，再來苗栗，最多做到新竹啦，再來彰化、和嘉義，做到嘉義，這部分的(地區)，更遠的地方，我就不要了，年紀大了，跑這麼遠，我不要了。

[魏善珠客戶
劉華榮]
我跟他說要教徒弟，他找不到，找不到，年輕的不要學，他年輕的不要學，找不到，傳不下去，(那你會覺得很可惜)，對啊，很可惜，會失傳，我說會失傳，他手工做的，縫得用來很舒適呢，很耐用。

這裡面，有一個鐵塊在裡面，這個針喔，很利，沒有這個鐵片喔，擋不住它！

做榻榻米做了五十幾年，雙手工作到變形！魏善珠說，一天只要做三個就可以過活，並不是他不願意找學徒，而是沒人願意學，今年已高齡七十一了，他也不知道還能做多久。

有人來找我學，結果就，學一學，不學了，他搬個兩塊，他就說不要不要，這麼重，我不學了。做到做不動就好了，(那這樣就沒人做了)，是呀，(東勢就沒人做了)，對呀。

一個半坪大的榻榻米重達二十二公斤，從製作到送貨，又都得事必躬親，魏善珠理解現代青壯一代對於粗重工作敬謝不敏，手工縫製榻榻米不得不消失，只可惜原汁原味的手作技術，早晚成為絕響。

採訪/撰稿 鍾雄秀
攝影/剪輯 戴志明