客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

想要讓未來的農業更簡單、人力更省，除了無人植保機，還有所謂的智慧農業4.0，也就是簡單的溫室環控，從安全與環境監控，透過雲端平台，讓環境自動化，降低人力作業負擔和生產風險，還能夠提高總體產值！這幾年來，全球氣候變遷急遽，溫室生產的比重逐漸提高，包括農政單位與民間科技廠，也都在想方設法，提高溫室效能，這樣的智慧農業，是未來發展趨勢。
這個溫室才幾十坪大，農場主人林聖智很熟練地整地，沒多久就把田整好，準備移植菜苗來種。

[有機農場主人
林聖智]
大概是在採收清園之後，我們會做翻耕打田的動作，那翻完土之後，我們再讓它曝曬陽光大概一個禮拜左右的時間，然後後續，再把它整平之後，我們就開始做移植的動作。

林聖智本來跟著家族從事肉品工作，多年前受到加入WTO衝擊，產業下滑，他回頭發現家中有閒置２０年的農地，決心回來耕種，在上市公司當財務協理的老婆也辭職回到桃園蘆竹幫忙，兩夫妻同心經營有機農場！他們很重視溫濕度的變化，連包裝室都設在十五度左右均溫的無塵冷藏室裡。

[有機農場女主人
黃麗惠]
蔬菜其實是很有生命力喔，你採收完以後，它是有生命力的，你如果沒有進去預冷的話，它其實還進行呼吸作用，所以你沒有控制溫度，也許六到十度的話，它其實會繼續老化，你就會有很多的黃葉，那你的蔬菜品質就會不OK。

林家現在有１５０個溫室，北部的天候，冬天較濕冷，不必經常澆水降溫，到夏天，這變成一件苦差事，往往為了澆水排擠到其它工作，也因此，林聖智和科技大廠合作，設定自動澆水功能。

[有機農場主人
林聖智]
因為當規模成長到一定的階段之後，你每天澆水的動作是，每天要重覆做的，那因為現在溫室的棟數有一百多棟，那從頭澆到尾，可能就需要花兩、三個小時的時間。整個夏天，白天的時間幾乎就都在澆水，那你沒有辦法做其他的事情。

地下面的那個第四個棚，它實際上收集到的資訊，現在我們應該要怎麼去收集？因為現在是冬天了，我們比較不用一直去，去噴水嘛，對，可是夏季的資料的累積，應該有到一定的程度了。

科技廠方這天來到有機農場，定期匯整相關數據，也來看看系統使用情況，農場現在有兩個溫室，建置了所謂的智慧農業４.０系統，計畫逐步增加溫室的數量，而所謂的智慧農業４.０，也就是在工業４.０發展下，以遠距監控裝置，偵測空氣和土壤的溫濕度二氧化碳及日照等等，提供自動化設備，減輕勞力負擔和勞動成本，也解決人力不足問題。

[農業環控科技業者
張文和]
那它主要的原理就是，我們一般講感測，然後傳輸到應用，那農業上的感測就是這個相關的一些感測器。那它會定時地把資料透過有線或無線的方式，傳到我們的閘道器，那閘道器除了資料接收之外，它上面有對應的一個應用軟體，它可以去做設定，那它可以去做一些自動化的這個觸發，那另外這資料會再傳到我們雲端。

連上雲端，就可以用手機APP，即時看數據和設定參數，當環境到達設定條件，就可以自動啟動噴水等等。

[有機農場主人
林聖智]
因為目前是在做大數據收集為主的工作，那另外一個的話就是說，我目前可以用上的就是說，它感測器可以讓我知道說，我現在澆水之後，水分土壤的，水分的變化、濕度的變化，甚至是空氣溫度的變化。

林聖智還在觀察效果，因為當系統適用他的農場，未必合適於別的農場，只是目前看來，確實有幫助，而且農業應用科技的發展是一個趨勢。

[有機農場女主人
黃麗惠]
我覺得農業的行業別差異非常地大，果樹跟葉菜，那就完全不一樣的東西，那你是在戶外的環境或是在溫室環境，那中間的需求會完全不一樣，所以以我們自己農場而言，我就是要解決我們的需求，就是一直降溫這件事情。

[農業環控科技業者
張文和]
當然我們希望盡量可以做到一個標準化的系統，但是不同作物之間可能還會有一些客製化的部分，那我們也會再提供一些另外的介面，那或者說讓其他的這個，這個廠商，大家可以一起來，把這個整個解決方案做得更完整。

這幾年來台灣經常面對強降雨或乾旱的天候劇變，愈來愈多蔬果作物得進入溫室，才有辦法永續生產！一般來說，省水灌溉的方式有三種，第一種是靠人力啟動，第二種是定時器，但是晴天雨天的用水量不同，因此定時器無法達到預期效果，台中農改場目前已研發出來一套智慧灌溉系統。

[農委會台中農改場 研究員
陳令錫]
我們開發了，適時灌溉驅動裝置，那它可以在晴天足量灌溉，但是在陰雨天，能夠自動地減量灌溉，所以它已經符合就是，隨環境改變來智慧灌溉的一個目的。

要建置智慧灌溉系統，要有對應的感測裝置，才能讓它設一定的條件，例如溫度達到幾度以上，自動排風或噴水降溫，台中農改場也坦言，要做到這一切，有條件限制。

[農委會台中農改場 研究員
陳令錫]
這個條件限制就是，它的投資成本會比較高，那但是它帶來的效益是，我們的管理會更簡便、更輕鬆，能夠達到遠距、遠端遙控，行動農業的層次。

[農業環控科技業者
張文和]
之後我們的系統裡面，可以針對不同的時節、不同的作物，那去設定這個對應的參數，讓它未來希望可以達到這個，接近完全自動化的部分，那把這個人力可以做在更有效的其他的工作。

當環境感應到對應溫濕度，然後自動噴灌、自動排風，人力就可以更有效地運用，讓科技幫助降低從農的門檻，未來的農業發展更有希望。

採訪/撰稿 鍾雄秀
攝影/剪輯 戴志明