客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

臺東縣關山鎮德高有機田區，幾年前放棄數十年來的慣行耕作轉作有機，沒想到卻在轉型隔年就遭到「稻黑椿象」大舉入侵，辛苦的農民們不但隔年二期稻收成銳減三成，血本無歸之外對於轉型有機的信心也幾乎崩潰。為了讓上百甲的有機田區能持續以有機耕作，產官學各方專家通力合作要想辦法抑制蟲害。對此，我們記者邱月華跟羅應展，長期追蹤採訪研究團隊，近距離觀察他們是如何以專業跟細心，花費兩年時間對付了這隻讓農民苦惱的害蟲。一起看我們的報導。

各位我們可以看到前面，好像有若有似無的池上大橋，對不對，從那個地方開始往下推，一直到下面，看到盡頭那邊，全部都是有機田區

這裡是臺東縣關山鎮德高里，109年，地方米廠說服了70多戶的農民，肯將一百多甲的稻田，全都改以有機的方式來種植。

[米廠老闆娘 劉張妃姝]
我希望是說，大家可以，這邊這麼好的土地，可以(有機)下去，大家繼續做有機，不要再用化學的東西，不要再用農藥，這樣這裡的鳥啦，蟲啊，還能繼續生存下去。

這秧苗不能翻，還不能翻。

掀開育苗圃上的黑布，查看一下秧苗生長的情況。

[德高有機田區農民 范綱皇]
現在的人，講到什麼東西，都說要吃有機，所以我弟弟米廠范綱亮，他就先來做有機的試試看。

72歲的老農范綱皇，從12歲就開始種田，一直以來他都是以慣行農法耕作，以有機種植後，雖然收成減少了，但他還是相當配合。

[德高有機田區農民 范綱皇]
因為那時候做(慣行)收成很好，因為米廠的米倉都爆倉，所以種一些有機的，價格比較好，也比較多人要買。現在耕作，你不配合他(米廠)，不會進步，(怎麼會不進步呢)?你永遠都要種這一般的稻子來說，現在的人，年輕人都說要吃無毒的，跟上時代，讓這些年輕人，比較有機會去耕田，種有機的(之後你的兒子，你會願意讓他耕田嗎?)，這個就是耕田的啊，(他的兒子他要耕田嗎)?要啊，只是還沒生出來而已，不耕作，以後我們的田之後要交給誰，還給政府嗎?(蓋房子啊)蓋房子要幹嘛，(種有機比較划算是嗎)，種有機比較不划算，為了大家(的食安)所以要種，配合他們，慢慢來看，會有改進，收成會好一點嗎。

原想以有機耕種，吸引年輕人接棒務農，讓農地永續農用的范綱皇，卻在轉作有機的第2年，有大批稻黑椿象入侵田區，造成了巨大的農損。

但受害的不僅是他，是整個有機園區，以110年第2期作總產量來看，就銳減30%。

[東改場作物環境科長 蔡恕仁]
這個蟲其實都一直存在，一直存在著，但是牠因為被慣行農法，壓縮到牠的生長空間，所以牠會棲息在，就是比較沒藥劑的地方，牠還是在那邊殘存著，但是因為米廠這邊剛好是一塊連著的，100公頃的農地，因為轉作有機沒有用藥之後，這邊的環境變好了，所以這些蟲，牠就慢慢回來了。

稻黑椿象主要分布於平地水稻田，曾是臺灣日治時期水稻五大害蟲之一，白天棲息於稻欉的基部，傍晚活動力旺盛，好吸食稻株和稻穗的養分，會導致生長期稻株枯萎，稱為「椿燒」，後因化學殺蟲劑普遍，現為潛在害蟲。

有有有，在這邊，底下基部，都躲在基部這邊。

牠就是在這個地方叮咬之後，它末端就不會輸送養分過去了。

3月正值稻子分蘗期，稻黑椿象陸續回到德高有機田區交配、產卵，10到14天後就會羽化成若蟲，開始吸食嫩芽的養分，影響稻株之後的成長。

[東改場作物環境科長 蔡恕仁]
你水稻收割完，牠就去躲起來，藏到土裡面縫縫裡面，草堆裡面都有，牠這段期間就是休息，牠跟水稻其實滿同步的，牠就是等到水稻開始在分蘗的時候，那時候比較嫩的時候牠就進來，那當然我們農民這個時候，他是看不到那個椿象因為那時候很小，進來卵只有一點點而已，等到農民如果發現說，田裡面椿象很嚴重的時候，通常是下一代又出來。

等到結穗期，稻黑椿象又會將乳熟期的穀粒抽乾，形成所謂的「空包彈」，嚴重影響收成。

[中興大學植物醫院院長 莊益源]
這個是我們水稻黑椿象的腹部，我們可以看到有6隻腳，中間這一根呢，就是牠的口器，所以你可以看到牠這一根，牠這一根口針相當的長，牠可以刺到我們的水稻的植體裡面。在米粒開始長出米粒的時候，要經過乳熟、糊熟跟完熟，那這個乳熟跟糊熟的過程當中，裡面就是米漿啦，還沒有整個硬化的米粒，那牠刺進去就有汁液可以吸了，到快完熟的時候，那(米粒)太硬了，牠大概就沒有辦法吸了，(就是個吃軟不吃硬的傢伙)。對啊，吃軟飯。

而上百甲青綠的稻田，更是稻黑椿象繁衍後代的最佳場域。

[東改場作物環境科長 蔡恕仁]
但是因為蟲發生之後，牠再交配繁殖，它有一個倍率，所以到後來的話，我們在6月多的時候，其實看到的蟲，一欉的數量可能會超過20隻，所以我們大概推演牠的繁殖倍率，大概是在20倍左右。所以你看從2千萬隻，乘上去就變成上億了。

[記者 邱月華]
在「兩山一水」中央山脈和海岸山脈及一條新武呂溪，這麼好的環境要打造一座百餘甲的有機園區，以及有觀光價值的稻田，但是所有的計畫可能因為一隻蟲打亂了。

當兵回來就接手爸爸的田的范綱維，看著自己的田，無奈地說，務農40年了，未曾遇過這麼厲害的蟲子。

[德高有機田區農民 范綱維]
割2、3成而已啊，都被蟲吃壞了，自己的兄弟推廣的(有機)，我如果不做，別人會說，那是你自己兄弟(推廣的)你都不繼續做了，會讓人說三道四，(那有沒收成怎麼辦)那就，我另一邊還有10幾甲(慣行的)，拿來補貼啊，拿(慣行的)來補貼啊。

自從田區稻黑椿象大爆發之後，德高有機田區的收成幾乎腰斬，有的甚至僅剩1割，也就是1000斤，10包穀子。

[德高有機田區農民 范呈豪]
如果確定已經得到這個，我們講的這個椿象，臭蟲這種東西，基本上是不會超過5成，嚴重的話，我們是有聽到是2成，也就是說，一甲地只收20包穀子。

[米廠老闆娘 劉張妃姝]
我們一包穀1500來說，1600啦，你現在只是5成，你有辦法說一包穀子賣到3000嗎?難。

在連著3期的稻子都欠收過後，農民紛紛向米廠反映，要放棄有機耕作。

[德高有機田區農民 范呈豪]
如果他每期，他做慣行，收成是來到一甲地15萬好了，這就是我們講的最基本的基礎量，經濟量，他今天收成只有5成，他(收入)只有7萬5，我們打田要1萬，割稻要1萬，插秧要1萬，有機肥要2萬，防治資材要1萬，這樣子就已經來到6萬，你才只有7萬的收入，還有租金，我們以最便宜來說，4萬5就好，你還要從你口袋拿出3萬塊。

[德高有機田區農民 陳勤忠]
現在稻黑椿象這麼嚴重了，我也想要放棄，沒辦法做了，因為這麼多年一直做，全都只割2、3成而已，3成多，以後農民也無法生存。

不可能了啦，下禮拜，或下下禮拜，大概就是卵會開始出來，差不多了啦，那就差不多，椿象的交配之後，產卵前期也沒有幾天，大概5天而已，3、5天就產卵了。

從交配、產卵到成長，數以億計的稻黑椿象，牠的一生都在都賴在稻田裡，為了讓這百餘公頃完整又寬廣的稻田，能持續以有機的方式耕作，政府和學術單位，想方設法要找出消滅稻黑椿象的方式。

[防檢署副署長 杜麗華]
我們召集了像包括臺東改良場、高雄改良場，和苗栗改良場中興大學莊老師，用緊急防治的，這樣子的一個策略，來做相關的研究。

[東改場作物環境科長 蔡恕仁]
一般狀況下，牠不會有那麼大的量，因為這邊是剛好從慣行轉為有機，有幾期沒有噴藥之後，其實這個蟲牠是非常害怕農藥的，也導致說有部分的農友，他就想說是不是要回去做慣行，當然我們都是尊重農友的意願，但是走到有機其實相當不容易，我們也希望發展有機防治這個害蟲的方法，看能不能讓大家繼續保留在這個有機操作，對環境比較友善農業操作的方法。

傍晚時以燈光誘集。

[東改場作物環境科長 蔡恕仁]
燈光誘集的部分，我們前前後後大概抓了，應該超過30萬隻的黑椿象，但30萬隻對2億隻來講也是九牛一毛，收割完畢的那一個月的期間抓到的會比較多，等到牠後面，牠基本上也是躲起來，等到下一期作的的分蘗盛期，牠再跑出來。

收割後留一部分田區不犁田，讓稻子再抽新芽，吸引稻黑椿象進入再生稻田中，等牠們聚集後再一併處理。

[德高有機田區農民 范綱維]
比較早期用再生稻，看牠會飛過去嗎?看來好像也不盡理想，牠沒有飛過去，還是在這裡，牠要比較吃嫩的，老的牠比較不愛吃。

111年，田裡稻黑椿象的數量還是很多，臺東縣府不得已，還在二期稻收割後，特許德高有機田區得以焚燒稻草，要以高溫來殺蟲。

[德高有機田區農民 范呈豪]
牠這個蟲不怕水，下大雨、淹水牠不怕，牠會浮，還會游，然後我們這次，也爭取到整區高溫防治，但是我們有實際去看到，沒有燒到的，或者有輕微燒到，燒一半的，我們有去翻開，其實牠還存活，這讓我跟那個，我們改良場的那些專員，我們看到都傻掉了，哇，這東西真的是水火不侵。

[中興大學植物教學醫院院長 莊益源]
這一塊田區剛剛推行3年，對，但是這個蟲子很厲害，幾隻進來牠就有辦法繁殖牠的族群，你不管牠，牠越來越嚴重，100公頃是我們臺灣最大的有機區塊啦，所以我們為什麼這麼努力的去找防治的方法，我們希望這一塊田，可以繼續做下去啦。

嘗試了用燈光誘集、高溫防治等物理防治之後，仍不見成效，各單位就怕蟲不滅，有機農先陣亡，好不容易才整合完整的有機田區，又再被打回原形，這些年來，米廠和農民友善土地努力的用心，功虧一簣。

採訪/撰述 邱月華
攝影/剪輯 羅應展