771集-「綠金」能源‧衝一波(三)－客家新聞雜誌HAKKAWEEKLY

綠能轉型的腳步，在臺灣也慢慢發展深入到民間與社區，這一集要帶大家來看，在臺灣歷史悠久的老醬油廠家族企業第三代，大膽將觸角拓展到綠色能源上，將太陽能光電與醬油廠結合。另外嘉義縣大林鎮是國際慢城，當地除了觀光產業是發展重點外，「由於本身是農村型的鄉鎮」，但鎮內明華社區推展的產業並不著重在農業，而是綠色能源。如今更成立公民電廠生產合作社，「讓社區鄉親一起來發電」，他們是怎麼辦到的呢？記者吳怡君與李明燈帶大家一塊來了解。

在廠房裡，轟隆隆的機器運作著，機器輸送帶裡有黃豆、麥子等原料，經過多個步驟，將製成我們平常都會用到的調味料醬油。

醬油廠副廠長洪文傑(左)

經過三四個月的發酵出來，經過壓榨，壓榨出來後就是醬，醬經過調味殺菌裝進去桶子裡，就可以送去客戶的地方。

這家臺灣知名的醬油廠，已經有七十多年的歷史，由於消費者對於食品安全觀念越來越重視，因此生產不含防腐劑的醬油，堅持保留天然風味。

醬油廠廠長劉福松(右)

我們認為說這就是一個趨勢，將來這樣東西會被消費者接受，所以我們看好將來這個趨勢是這樣子，全部用這個天然發酵的，所以我們就投資設備，發酵設備、製造設備，全部重新做一般的改造。

另外也推出非基改系列醬油產品，讓消費者有更好的選擇。

醬油廠廠長劉福松(右)

另外一層的選擇，更走向更健康的這樣的路線，所以就是非基改改過，還有添加物減少，盡量不加沒有必要的添加物，來給消費者更衛生、健康方面的一個選擇。

記者吳怡君(右)

屏東這間70多年歷史的老醬油廠，他們是堅持用很天然的方式來製造醬油，在國內外都非常有名，現在家族第三代，從這傳統產業，開始做轉型，發展綠色能源，就是希望家族事業可以更多元化

仔細一看，醬油廠房屋頂上安裝了一塊塊太陽能板，原來是醬油廠家族第三代的吳如森在起初創業時就有了憧憬，看見綠色能源是未來發展趨勢。

能源公司執行董事吳如森(右)

當初在創業的時候也看了不同產業，然後看到太陽能發電，就是第一個綠能，我覺得對環保，對社會，對這環境都有幫助，所以說我們覺得這是很好的事業，加上說有這種躉購費率，政府有躉購費率的存在，所以說有一個提供一個，長久的一個穩定的機制，就是說我們現在20年全額躉售的情況，然後就是又是價錢固定20年，這種機制來講，我覺得是非常跟我們的初衷滿符合的，就是一個長久的生意，一個廠至少是20年起跳。

照片提供吳如森

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起初是日本福島核災事件帶給他啟發，看見再生能源的潛力，一開始先到日本投資，累積經驗後再回到臺灣推動，由於從小在醬油廠長大，因此對釀造醬油中控制溫度的重要元素太陽也多一份感情，因此造就發展太陽能產業的契機。

能源公司執行董事吳如森(右)

其實我每次到醬油廠，聞到這個味道就覺得很熟悉，很像就是從小到大，每次這(醬油)廠就有這樣味道，然後當然是說，剛剛講說，在醬油方面其實是很靠溫度的，它們要發酵也要靠溫度，剛好也是太陽對醬油廠來講也是一個必要的東西，然後對太陽能來講，更是一個更是一個我們發電必要的東西，所以說這兩個事業來講，其實是有很大的雷同之處。

但從傳統醬油產業拓展到綠能產業，領域大不相同，因此更用心經營做出成績說服家族支持。

能源公司執行董事吳如森(右)

我們一開始是從日本開始做的，他們自從福島，2011年福島事件之後，他們在推行太陽能跟再生能源發電，所以我們那時候是看到那邊機會，就是他們政府在大力推廣，所以我們決定到那邊去做，當然是，當然是很多就是有一些會質疑，新的產業，我想這加減都會有這種質疑在，不過也是一一克服。

由於南部日照充足，因此位於屏東的這座醬油廠，相當適合發展太陽能，且發的電就提供給廠房使用

能源公司執行董事吳如森(右)

這個廠其實就是說它，它不是像剛剛講說，不是百分之百都是賣給臺電，在屋頂上發電，然後在下面廠工廠，廠房就把這個電使用掉了，比重其實滿高的，就是說，在目前為止，應該有百分之40左右的工廠的用電，是用屋頂發電。

而吳如森不只蓋電廠，也投資綠電與加入再生能源倡議組織 RE100的美商等科技公司合作，透過交易平台購買再生能源憑證的方式來推動。

能源公司執行董事吳如森(右)

照片提供吳如森(0544-0604)

憑證其實是比較特殊一點，就是說，大部分的，我想絕大部分的光電廠都是走躉購費率，就是說發電之後就把電回賣給臺電，可是到後面有一段的時候就是會變成，民間的力量來做這件事情，這個廠特殊性在於說，它應該是臺灣非常前面，是屬於就是說以民間力量就是我們自己外商的一個力量來說，他們想要在臺灣這邊也做一些綠能，然後我們透過合作的方式，就是說來做一個再生能源憑證，所以說這個廠我覺得特殊性在這個地方。

用新穎的方式推動綠能發電，吳如森從地面型與屋頂型光電開始，未來也打算開發漁電共生案場，希望帶動家族事業推往更新的發展境界。而除了民間企業自己動起來，也有社區靠自己的力量發展不一樣的綠電。

記者吳怡君

嘉義縣大林鎮是一個國際慢城，當地除了發展觀光產業以外，其實也有一個很特別的明華社區，雖然這個社區算是一個農村，不過，當地主要發展的不是農業卻是綠色能源。

這有300元，我們300元從哪裡來，就是我們社區活動中心樓上有太陽能發電的錢，我們回饋我們社區給我們老人，重陽節，重陽節快樂。

明華里社區長輩們臉上露出洋溢的笑容，大家排隊領取重陽節紅包。

大林鎮明華里里長江志明(右)

我們明華社區在103年拿到我們嘉義縣，它有參加一個金牌社區的比賽，我們明華社區剛好得到的獎金就是有100萬，我們這100萬要做什麼，那我們將這筆錢拿來我們社區活動中心裡面，樓上，它的空間，很適合我們來做一個東西就是太陽能光電，這就是說我們政府也在設置太陽能發電，我們可以給臺電，賣的錢，我們就可以來回饋我們社區。

大林鎮明華里居民(右)

重陽節，我們社區都多加發300元，因為別的社區沒有，我們明華社區才有，它就是用這個太陽能回饋給我們這裡的。

保特瓶，好 17公斤，阿伯你要換什麼，你今天要換什麼，衛生紙衛生紙好。

將可回收的物品帶到回收站，是社區長輩每週重要的工作，而收集回收物的點數還能換禮物，藉此也能讓社區長輩多走出戶外。

明華社區發展協會理事長江志堅(右)

過去你去把這些紙類回收品，拿去那個資源回收站是換現金啦，不過我們社區比較不一樣，我們結合嘉義縣環保局，我們在做什麼，換一些我們平常的民生用品，像是洗碗精、衛生紙，這我想比去換現金還要好。

大林鎮明華里居民(右)

我今天帶來這是這是紙，紙箱，還有那個寶特瓶，來這邊換米酒啦，換那個洗碗精。

電動車，你電哪裡來的，電就是太陽能來的，它就有設那個(充電站)，我們這裡的電動車，家裡沒有可以充要牽到這裡來充電。

看來純樸的明華社區裡，卻看得到充滿現代科技的太陽能光電設施、電動車和充電站等，明華社區起初先從社區內的活動中心樓頂裝太陽能光電板，開啟綠色能源發展之路，接著不僅社區內居民，連社區內的廟宇也一起來響應，甚至發展到自行成立公民電廠生產合作社。

明華社區發展協會執行長江志弘(右)

很多地方也都出產竹筍，很多地方的稻米，講的白的，也沒有比，我們的稻米也沒有比崑濱伯更有名，所以我們想想，我們到底要創造什麼樣的不一樣的一個產業合作社，那剛好臺電來(接洽輔導)，我們剛好一拍即合，就號召居民大家一起來探討說，那我們來成立公民電廠合作社好不好。

照片提供江志弘

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明華社區在108年底成立嘉義縣大林公民電廠生產合作社，109年開始營運找案場，一開始共邀請30位里民一起入股，每人出10萬元，總共300萬元的資金，一起來投資公民電廠。

明華社區發展協會執行長江志弘(右)

我們公民電廠這個部分會百分之十給哪一個人，就是給租我們屋頂的住戶，他們就是會有拿到賣電整年度賣電所得的百分之十，那我們另外會有百分之五，會回到我們社區發展協會這邊來做回饋，那有百分之八十五要去估算說，我們大致上營運成本，維管整個一個過程，所以應該我估算，如果你拿個十萬塊出來，一年可能要分紅分個六七千塊應該跑不掉。

阿伯來，我帶你看，我那天來看你這一場，我們這房子樓上總共會裝58坪，差不多是19K 19.72K，全部裝下去也沒有關係，你這個水塔也不會擋到。

為了讓公民電廠生產合作社能更順利且長久運作，江志弘也積極尋找新的案場做屋頂型太陽能光電開發，且與合作的案場以及入股的股民也都保持良好的溝通與協調，隨時更新運作進度。

案場案主(左)

蓋在樓頂上就是比較涼，樓下就是比較不熱，再來又可以再賺一些電費，多賺一些，來彌補那個電費這樣。

入股股東(右)

裝這個就是比較涼，還有加一些收入，然後有省電，以前是比較熱，就是電費兩個月要三千多現在降到差不多兩千多元，還有這麼長時間，就都有收入，好處很多。

明華社區發展協會執行長江志弘(右)

因為有好的示範案例，有所感，所以才能夠怎麼樣，才能夠帶動其他的人來共同響應，所以我覺得我在社區裡面推動，有時候可能，我們要用正確方式在跟居民做一些正面溝通，那當然有一些會可能會，很多人會有一些疑慮，那我們要去消除他的這些疑慮。

但要推動公民電廠也不是那麼樣的順遂，許多先天的環境因素多少讓開發新案場時困難重重。

明華社區發展協會執行長江志弘(右)

第一個，如果你是鐵皮屋就鐵定是他們可能就會不想裝了，因為我們也沒有，嘉義縣到目前好像沒有合法，那第二個沒有使用執照。

但明華社區，並沒有被先天因素限制而退縮，而是一步一步腳踏實地的朝著推動綠能屋頂全民參與的目標前進，不是口號，而是用實際行動讓外界看到，綠色能源如何實現在臺灣的各個角落。