「客庄伯公軼事」系列報導，這次要介紹南部的六堆地區。當地除了有不同族群的伯公廟比鄰而居，象徵族群融合意涵；還有結合中日風格，反映時代政治氛圍背景的伯公廟，更有僅在六堆地區較常見的「墳塚型伯公」，跟特有的祭祀供花，也就是「盤花」的風俗。帶大家到六堆地區，認識不一樣的伯公文化。每年農曆二月，南台灣美濃就會舉辦聯合祭典，感謝各界神祇和伯公庇佑鄉里，而「做大戲」更是將活動氣氛帶到最高潮。
[文史工作者
謝宜文]
清朝時代，有一個人，他的牛就在美濃溪走失，他就許願說，我的牛如果可以回來，我就做大戲請大家看，他這樣許願，許願後牛就自動回來，所以他就實踐他的諾言，做大戲給大家看，一年一年做給大家看。
當初個人的謝天酬神，後來演變成整個美濃鎮祈求上蒼庇佑，全庄鄉民五榖豐收，境內風調雨順 國泰民安的「二月祭」。而這樣的祭典，美濃人並不會忘掉，和他們生活息息相關的伯公。
[文史工作者
謝宜文]
美濃人有一個習慣，如果要感謝天 感謝地的時候一定要感謝伯公。所以我們在做二月祭的時候，就會把附近所有的伯公請過來，當時有十三位伯公。
十三座伯公裡，歷史最悠久的開基伯公已經有２７０多年。一個地方開基伯公的設立意義重大。因為它象徵著先民拓荒土地的熱切意圖，在茫茫原野中，藉著伯公信仰，可以安定心理，也能藉此標定自我。
[文史工作者
蕭盛和]
(早年)客家人也可以講我們中國人，以農業為主，而農業的生產，土地是很重要的身分，所以這個土地神就相當受到重視，他們認為土地神可以保護農作的生產順利，人可以平安。
開墾離不開水，因此也有水神伯公。在美濃，這種位於聚落外端河口處，具有把持水口守護鄉里意義的伯公，還有很特殊的名稱，叫做「里社真官伯公」。
[文史工作者
黃森蘭]
里呢是某某里的里，社就是社會的社 社稷，里社真官，真官呢就是一個水神的名稱，里社真官就是一個水神伯公，早期我們的行政單位，五戶，五家人一個鄰，五鄰就一個里，一個里在出水口的地方，就有一個我們稱為水神伯公，專門在這裡管水的。
名為「里社真官」的伯公，目前全台只有美濃還有三座。從祂的特殊名稱和由來，也反映早期美濃客家人對於水源的依賴之深。
[文史工作者
謝宜文]
後期客家人開墾，都變成開墾在比較山坡地沙地的地方，都不像美濃庄這樣比較有水的庄頭，所以這樣的其他客家庄，他們比較少找到這樣，有的應該早期有，但是後來沒人重視就荒廢掉了。
除了名稱之外，「里社真官伯公」的造型也很特殊，看起來就像一般的墳墓。事實上在六堆地區，這種「墳塚型伯公」目前還保留很多。從建築意義而言，是取其連結天地的概念。
[文史工作者
謝宜文]
其實伯公就是我們的母親的孕育，祂做的方式就像我們的家，像我們的墳塚後面就是一個靠山，前面有一個明堂，明堂就像我們有陰 有陽，有山 有水，其實這都是我們一個聚落，一個家族的一個象徵。
所以下次到了六堆地區，千萬別誤會這是「墳墓」，祂可是道道地地的「伯公」。因為只要稍加留意，就可以判斷是伯公還是墳墓。
而這種墳塚型伯公，只有在六堆地區才較常見。
[樹德科大建環系副教授
李允斐]
墳塚式伯公跟一般我們所謂小廟的伯公，有蓋房子的小廟伯公，還有用三顆石頭砌起來的這種伯公，在大陸原鄉全部有。現在六堆地區主要開墾的家族，他們可能在原鄉就拜這樣的形式，他們帶過來的，我們說的地理師 水泥師父，也大部分蓋這樣形式的，所以因為他是主要的開墾家族，他一開始就蓋他所習慣的形式，大家會跟著學。
除了墳塚型伯公，六堆地區還有特殊的敬祀供花，那就是「盤花」。看看當地婦人，將各式各樣的小花裝飾得五彩繽紛，用這種「小而美」盤花敬伯公，誠意十足。
[文史工作者
曾昭雄]
過去我們敬伯公 敬神的時候，我們沒有很多的錢去買外面的花，過去我們也沒有人專門種花來賣，所以我們為了要敬伯公，我們會去收集外面的花，量沒那麼多，但是我們會把它佈置成，一盤一盤的盤花。
[文史工作者
曾昭雄]
後堆 中堆還有前堆，還有先鋒堆，這幾個堆比較集中，比較集中以後他們比較沒有外來文化的改變，所以他們至今還有保留這樣的東西。
把花擺成圓型，是取其圓滿的意思。而經過一段時間花枯萎，並不是把它丟棄，
而是還有其他的用途。
[文史工作者
曾昭雄]
拜過伯公以後，它已經有我們說的加持過。曬過以後它會做成一包一包的，我們說的淨身包，放在這(廟)裡，給信眾帶回去洗澡，為什麼要帶回去洗澡，比如說人不舒服，或者去外面遇到可能不乾淨的東西。
盤花象徵著六堆客家人就地取材 克勤克儉的精神。而這種利用附近所種植的花，拿來敬伯公的方式，至今在六堆地區依然盛行。就像萬巒四溝水福攸宮這裡，每天都會採集新丁花來擺成盤花。
更特別的是，這裡的伯公造型，頭戴官帽 身穿龍袍。
[文史工作者
黃瑞芳]
祂是我們全四溝水人的頭頭，祂的神位很高，可以感覺到衪的地位很高，可以做到像皇帝那麼大，因為皇帝在我們客家人的心目中，他就是可以支配一切的事情，最大的一個神明，所以祂就穿龍袍，他們把祂稱做「庄主伯公」。
雖然在道教諸神裡，伯公的神格較低，但萬巒的庄主伯公，卻可以成為一座宮廟的主神，這也突顯，伯公信仰在地性的特質。
另外六堆地區，還有一種特別的聯庄伯公信仰。像內埔的東寧伯公，屬於當地的開基伯公，廟裡這塊牌匾，只有聯庄繞境的時候才會請出來。
[文史工作者
賴士安]
辦熱鬧的時候有遊庄，遊十三庄，我們這邊附近十三庄的伯公，會一起過來湊熱鬧 遊庄。
在內埔，還可以看到三座伯公廟比鄰而居，分別是代表河洛人 客家人以及平埔族的信仰。
平埔族敬阿立祖，屬於祖靈的信仰，不立塑像 神位，以祭祀壺甕為主，稱為「拜壺」。特別的是，拜壺時還會用菸當祭品。
而三個族群的伯公廟，就那麼剛好的在同一個小區域，令人不禁好奇當地的歷史背景。
[文史工作者
李貴文]
這裡原本是平埔族的養贍區，所以這裡以平埔族人居多，隨著客家人跟河洛人入墾，在這裡落腳，變成這個部落，在清朝的時候就有三個族群在這裡，因此平埔族就蓋他們自己平埔族的廟，河洛人就蓋他們河洛人的廟，客家人就蓋客家人的廟。表示說這裡三個族群，在此相處算很和諧。
伯公廟不僅可以呈現族群融合，有時也能反映時代的政治背景。就像內埔李氏宗祠前的西方伯公，外觀是一座涼亭，不過中國風的建築，卻帶有幾許的日本味。
[李氏宗祠族裔
李德福]
西元１９２８年，李家祠堂開始重建的時候，做剩的材料，就把圳溝水邊的伯公蓋起來，因為以前做李家祠堂的時候，是請大陸的原鄉師傅來做的，當時是日本人治理台灣的時期，所以做出來的伯公壇，又有一些原鄉味，又有一些日本味，蓋日本瓦。
伯公廟的建築，有時也能融合休閒設施。像新埤砂崙伯公，屬於圓壇式的鄰海區伯公型態，由佳冬區的客家師父，在１９８４年完成。這種類似墳塚型伯公，又有一圈圓型的平台座落在大樹下，形成特殊的伯公廟。
[新埤鄉砂崙社區居民
林榮學]
以前林家族人眾多，族人眾多就，蓋一座伯公廟保佑人民的生活，還有農作物的豐收。大家休息可以聊天 午休，農家人工作比較方便，(平台)大家要坐就可以。
給居民休息的圓形平台，跟伯公廟合而為一，大家在話家常之時，就可以跟伯公那麼親近，可見當時建築師父的智慧和巧思。
透過歷史典故，建築造型，祭祀意義等領域層次，六堆地區的伯公，不僅反映時代背景，也是客家文化的傳承見證。
採訪/撰稿 羅弘昇
攝影/剪輯 范群宏
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