繼續我們來看南韓，比起日本，在南韓街頭，可以看見的漢字不多，但是，「身土不二」這四個漢字卻隨處可見，這也影響了韓國人堅持吃韓國農產品的牢固觀念。來看看身土不二是什麼？又是如何變成南韓農產品地產地銷的不破真理？工人把一箱一箱的菜移到搬運車上，準備要載去拍賣，這裡是南韓最大的蔬果流通市場，可樂洞市場，這些箱子大部分都印著大大的，「身土不二」四個漢字。
[南韓農林水產部農業政策組
組長 金仁中]
「身土不二」的意思，講的是我們的國民，一定要吃自己國家國土裡生產出的農產品，對我們身體才好，可以這樣解釋。
[慶尚大學農業生命科學院
院長 金鎮碩]
在WTO體制下，外國的農產品一直大量進來，我們國家的農民，對應外國農產品不斷進口的方式，(身土不二)就是希望提升我們農產品的消費量。
南韓「身土不二」的養生之道，源自於１７世紀，韓國名醫許浚名著「東醫寶鑒」，在韓國人的意識裡，自己國土上生長的農產品，最適合當地人，身體和土地不能分開，才會對健康有利，因此如果離開自己的土地跑到外地，就會出現水土不服現象，身土不二是南韓農協在１９６０年代塑造出來，讓韓國人只吃韓國農產品的牢固觀念。
[南韓農林水產部農業政策組
組長 金仁中]
其實身土不二它是一種社會運動，不是政府當作一個政策去推動，就是我們的農協組織，農協中央會作為主導，身土不二是一種社會運動的推動。
[南韓農協中央會戰略企畫室
室長 李鈴浩]
這是農協主導的愛用本土農產品運動，讓因開放農產品進口而掙扎的農民，有了希望和勇氣面對，(身土不二)也形成必須保護和育成農業的共識。
從紙箱、食品包裝，印泥到購物袋，「身土不二」無所不在！因為南韓「身土不二」意識強烈，農產品在國內的價格高居世界之冠，例如國產牛肉價格，相當於美國市場價格的五倍，但是對南韓民眾來說，再貴也要吃韓牛，南韓人形容，這就像是被洗腦一樣，每個人也都可以清楚說出身土不二的意思。
[完州郡農協直賣超市
常務理事 洪義春]
身土不二是身體和土地是在一體的，當地生產的農產品，當地的消費者吃到的話，會健康的意思。
[成日週末農場
社長 金成泰]
韓國人一定要吃我們國土裡栽培出來的蔬菜，這樣才可以保持我們的健康，這樣才是真正的身土不二。
對於農產品與農業，南韓人的基本態度，大概可以用這幅書法來形容，它的意思是，「農民是民族的根本、農業是國家的根本、農村是人心的故鄉」。
[慶尚大學農業生命科學院
院長 金鎮碩]
我們農產品大概都是食品，食品都是人要吸收的產品，所以農產物和人的生命有直接性的關係，以前我們把農業當成純粹的農業，但是現在我們叫做人間的生命產業。
南韓把農業當成是生命產業，從飲食做起「身土不二」，再推而廣之的深層意義，就是人與生養自己的農產品以及土地是密不可分的。
採訪/撰稿 鍾雄秀
攝影/剪輯 陳靖維
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